3 receitas de batata-doce cheias de nutrientes para mantê-lo aconchegante durante o inverno

3 receitas de batata-doce cheias de nutrientes para mantê-lo aconchegante durante o inverno

As batatas-doces são um grampo de despensa o ano todo (você pode usá-las em tudo, desde brownies e pad thai até pudim de chocolate e salada), mas durante o inverno, o superalimento se transforma em um super-ingrediente que é quase uma parte necessária de cada um e toda refeição.

O Orange Wonder traz uma qualidade de coração e calor para os pratos com sua textura cremosa e pontos de bônus por também ser incrivelmente recheado, graças ao seu teor de fibra. Mas como o vegetariano da raiz é a estrela da sua cozinha de inverno, pode ser difícil encontrar continuamente maneiras novas, inovadoras e saborosas de prepará -la.

Ao longo do ano (e, tbh, nas últimas semanas) bem+Good dobrou como um rolodex de bondade de batata -doce, então eu compilei alguns dos maiores (e mais apropriados sazonais) acertos neste guia de receita para manter sua barriga feliz por meio A temporada fria.

Confira 3 receitas de batata -doce saborosas e saudáveis ​​abaixo.

Foto CourtEsey Pam Krauss/Avery

1. Totas de batata -doce com beterraba com cominho e iogurte salgado

Foto: Alexandra Andersson

2. Batata-doce repleta de grão de bico

Foto: Joel Kahn

3. Chili vegetariano-potato-lentil

Comece seu ano novo com um impulso de saúde, cortesia dessas receitas de almoço e jantar em alta para a saúde de Candice Kumai.