O outono pode ser conhecido por todas as coisas de hygge, como um hygge e o seu espaço, mas também produz, bem, alguns dos melhores produtos. A abóbora é abundante, as abóboras estão por toda parte e pelo menos metade do seu feed do Instagram já foi a colheita de maçã. Sprouts de Bruxelas, no entanto, são os verdadeiros heróis outonais. Enquanto muitas vezes são servidos pela metade e assados, existem inúmeras maneiras de incorporar o vegetariano em pratos desavisados.
Bônus: os couves de Bruxelas também são naturalmente desintoxicantes (eles ajudam a transformar e embalar todos os presentes no seu trato gastrointestinal para ... eliminação). E com novas opções exclusivas, como saladas baseadas em Bruxelas-Sprouts, você é obrigado a encontrar uma nova receita que ama e colhe todos os benefícios saudáveis do vegetariano crucífero.
A combinação de gergelim e amendoim tem um gosto que lembra o pad thai, mas este prato oferece caminho Mais benefícios à saúde do que os populares gorduras e fibras de fibra e fibra de fibra. (PSST: Aqui está um plug tailandês de Potato Sweet-Potato para Whip Up também.)
O sabor do bordo está totalmente em ascensão, então pegue seus Bruxelas na formação de receitas na tendência. (Não se preocupe, puristas de abóbora, a mania da PSL ainda está totalmente viva e bem). Aqui, a maldade dá aos brotos crocantes um sabor doce e saltadinho que é quase certo de agradar o seu paladar. O prato inteiro, btw, leva apenas 20 minutos para fazer.
A quinoa é um dos superalimentos OG, mas se você não estiver errado em desejar uma refrescamento no grão antigo se você se cansou de suas receitas robustas. Dê a sua quinoa uma reforma no outono com uma série de vegetais sazonais, incluindo couve de Bruxelas e abóbora-é um prato saboroso que você pode preparar para almoços de escritório também.
São os aperitivos mais fofos ou são estes os aperitivos mais fofos? (Ou estes?) Comido direto do palito, as mordidas nutritivas recebem um aumento de proteínas do cogumelo shiitake que é bem disfarçado como bacon. Em outras palavras: seus melhores amigos carnívoros vão nunca perceber.
Os brotos de trituração são AU Courant e fornecem comedores de romaias regulares com uma pausa bem -vinda. (De nada.) Embora a couve tenda a ser amarga naturalmente, o sabor é temperado com o vinagrete frutado e o abacate cremoso. Basicamente, todas as melhores coisas juntas em uma tigela.
Pensando em combinar seu prato de brotos com um PSL? Eis por que você deseja a abóbora no outono e como invadir sua ordem de latte da Starbucks para torná -la saudável possível.