"Os antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias na canela são o que permite que seja um superalimento tão poderoso para os seres humanos", diz McGrath, explicando que os antioxidantes protegem seu corpo contra danos oxidativos causados por radicais livres. "Os radicais livres são o que causam danos a partes de células como proteínas, DNA e membranas celulares que levam a coisas como envelhecimento prematuro e numerosas doenças crônicas. As propriedades anti-inflamatórias impedem ou reduzem a inflamação crônica de baixo grau, o que pode levar a vários problemas de saúde e doenças graves."
Mesmo que tenha um sabor doce, a canela não aumenta o açúcar no sangue; Na verdade, mantém isso estável. Isso significa que consumi -lo não vai mexer com os níveis de energia ou humor. Mas McGrath enfatiza que a canela sozinha não estará constante níveis de açúcar no sangue se você ainda estiver consumindo outros alimentos prejudiciais. "Em vez disso, é uma ferramenta importante em sua caixa de ferramentas de saúde para evitar esses efeitos colaterais ou doenças desagradáveis", diz ela.
Assista ao vídeo abaixo para saber mais sobre os níveis de canela e açúcar no sangue:
Quando as células se comunicam melhor (graças aos antioxidantes), ajuda o sistema imunológico, diz McGrath. "O sistema imunológico depende de comunicação rápida e precisa entre as células para que ele tenha um desempenho no seu melhor. Se houver algum dano radical livre na comunicação celular, isso resultará em um sistema imunológico enfraquecido ", diz ela. Adicionar uma pitada de canela ao seu tiro de imunidade não apenas facilitará a reação, mas também os benefícios também.
Embora possa parecer e ter gosto de sobremesa, este café com leite de canela é realmente baixo em açúcar. Além do tempero estrelado, ele usa extrato de baunilha e apenas um toque de xarope de bordo. Misture-os em seu leite e café da noz favorito (ou café expresso, se você tem uma máquina de café expresso em casa) e você tem uma bebida sofisticada à base de café à base de café.
Se você é mais um bebedor de chá, esta bebida de canela pode se tornar seu novo favorito. Ele também tem açafrão, outro poderoso lutador de inflamação. Juntos, eles fazem a mistura perfeita de salgados e doces, sem serem muito impressionantes em qualquer direção.
Este smoothie é tão decadente que funciona tão bem para a sobremesa quanto no café da manhã. Além da canela, tudo o que você precisa são de três outros ingredientes para fazê -lo: leite de noz, banana, manteiga de amendoim e mel. Além da canela que trabalha para reduzir a inflamação, a manteiga de amendoim fornece boa proteína e a banana ajuda.
Se você deseja consumir canela para o benefício de aumentar seu sistema imunológico, esta foto é uma boa maneira de fazer isso. Também na porção pequena, mas a porção é açafrão, suco de limão, gengibre e pimenta preta. É potente, mas eficaz.
Este chocolate quente de canela tem gosto de pão de gengibre quente fresco do forno, apenas em forma líquida. O segredo para acertar o sabor é misturar a canela com algumas outras especiarias importantes: gengibre, todo o tempero, cardamomo, cravo e baunilha. Ah, e cacau, é claro, não esqueça o chocolate!
Se você está procurando um lanche saudável para combinar com sua bebida de canela, experimente este pão de banana sem glúten ou estes copos de matcha sem bolos.