5 dicas de preparação para garantir que sua comida seja tudo menos chata

Preparação de refeição Fique longe de você esta semana? Aqui está o que pedir no Chipotle, de acordo com um RD:

3. Desenvolva uma mentalidade de "cozinhe uma vez, coma duas vezes". "Sempre que você estiver cozinhando, pense em como você pode usar esse tempo para fazer mais de qualquer coisa que você queira usar em outra refeição", diz a nutricionista registrada Carissa Galloway, RD. "Se você está grelhando, por exemplo, sempre faça algumas porções extras e, se o forno estiver ligado, adicione vegetais jogados em azeite para ter para lados rápidos ou em uma salada."

4. Molho -o. Galloway diz que também conta com molhos saudáveis ​​para transformar suas proteínas. "Adoro cozinhar peitos de frango com caldo de galinha na minha panela lenta. Depois de destruir o frango, os molhos diferentes podem transformá-lo em uma variedade de molho de barbecue para refeições para controles deslizantes de frango e salsa para tacos, por exemplo ", diz ela. "As almôndegas são outra [entrada] que você pode cozinhar, congelar e usar com uma variedade de molhos para idéias de refeições frescas."

5. Preparar ingredientes versáteis. Miyasaki diz que uma chave para evitar a fadiga alimentar é comprar e preparar alimentos que podem ser usados ​​de várias maneiras. "Ingredientes básicos, como arroz e batata -doce, são super versáteis", diz ela. Depois de cozinhar um lote disso, ela diz que é preciso alguns ingredientes frescos para dar a eles uma nova vida. "Por exemplo, adicione coentro e limão para animar o arroz simples. Ou adicione leite de amêndoa, nozes picadas e canela a batatas -doces para criar um delicioso purê de batata -doce."Embora os ingredientes principais possam ser os mesmos, os complementos farão com que eles pareçam totalmente diferentes.

Aqui estão 11 curativos de salada diferentes que ajudarão a tornar seus verdes mais emocionantes. Além disso, quatro idéias de preparação para refeições que lhe darão tempo extra no domingo.