Assista ao vídeo abaixo para saber sobre os benefícios à saúde da dieta mediterrânea:
Só porque você está cozinhando macarrão não significa que você tem que superar o italiano. Este prato é inspirado no mexicano, incorporando coentro, abacate, jalapeno e creme de leite. Crumbles de carne também são adicionados para a proteína, que é feita no pote antes que os outros ingredientes sejam adicionados em.
Se você quiser sair da sua caixa vegetariana "normal" e experimentar alguns novos, esta receita é boa para tentar. Berinjela para bebês, abóbora e aspargo são apenas alguns deste prato. Na verdade, existem tantos * vegetais que, se alguns deles não estão prontamente disponíveis para você (congelados ou frescos), não fará muita diferença para pular.
Esta receita tem um ingrediente especialmente bom para a saúde do cérebro: pasta de anchova. O peixe enlatado frequentemente esquecido adiciona um sabor salgado e umami único em combinação com outros ingredientes inspirados no Mediterrâneo, como azeitonas de Kalamata, tomate cereja, espinafre e azeite de oliva.
Este prato de macarrão é tão rico, cremoso e reconfortante quanto uma tigela grande de macarrão com queijo, mas tem muito mais proteína e fibra do que o que você encontrará em uma caixa azul. O molho é feito com manteiga de caju (o tahini também funciona) e é aromatizado com tempero de aves e alho. Outro ingrediente é o grão.