6 maneiras surpreendentes (e ricas em nutrientes) de obter mais proteína em sua dieta

Você tomou aveia no café da manhã e salada com frango para o almoço, mas são 3 p.m. E você se pega (fome) estalando em um colega de trabalho. "Que diabos?" você se pergunta. Estou comendo proteína suficiente para me sentir cheio.

E você está certo. De acordo com a nutricionista Kelly Leveque, que treinou celebridades como Jessica Alba, Molly Sims, Emmy Rossum e Chelsea, Most, os americanos recebem mais proteína do que eles realmente precisam.

"Acho que muitas pessoas comem frango seco ou o peru mais magro que podem obter, e há tantos nutrientes em outros tipos de proteína." -Kelly Leveque

O problema real: quando você não o espalha incrementalmente durante o dia ou equilibra -o com outros macronutrientes. "A proteína faz um bom trabalho de desligar os hormônios da fome", diz o Amor corporal autor. "Acho que muitas pessoas comem frango seco ou o peru mais magro que podem obter, e há tantos nutrientes em outros tipos de proteína."

Então, o que você deveria estar comendo? Aqui estão 6 maneiras criativas de incorporar mais proteínas ricas em nutrientes em sua dieta.

1. Tahine não solto

Blogueira de Kale Junkie Nicole Modic jura por essa manteiga de semente de gergelim, que é uma proteína completa de 20 %. "Para ser considerado completo, uma proteína deve conter todos os nove amino essenciais [ácidos] em quantidades aproximadamente iguais", diz Modic. "Então é uma fonte muito melhor do que outras nozes como amendoins."

2. Caldo de osso

Cada xícara de caldo de osso embala 10-18 gramas de proteína por xícara em comparação com apenas alguns gramas em caldo de galinha comum. "Eu faço um chili de bisonte ou um pho falso com caldo de osso de frango", diz Leveque. "É uma fonte muito forte dos aminoácidos que seu corpo precisa para sintetizar o colágeno."

3. Sardinha

Ela pode ser mais conhecida pelas receitas de dar água na boca em seus livros de receitas e blog, mas Michelle Tam de Nom Nom Paleo propositadamente esconde um lanche ligeiramente desanimador em sua bolsa: uma lata de sardinha. "Se estou com fome, tenho algo saudável e bom para eu comer, mas não é super saboroso e pode realmente irritar colegas de avião, então eu só como isso se estiver com muita fome", diz Tam.

4. Corações de cânhamo

Oh, ela brilha blogueira e autora Angela Liddon borrifar essas sementes de casca em quase tudo-até uma massa para uma proteína vegana densiva de nutrientes. "Eu os amo porque eles têm uma textura cremosa e mastigável, e eles são embalados com proteínas, gorduras saudáveis, ferro, magnésio e zinco", diz Liddon, que até os furta em brownies.

5. Barcos romanos

Alergias alimentares não impedem Jenna Schreck de comer proteínas saudáveis ​​em movimento. O blogueiro sem whey Lady, que é intolerante ao milho, glúten e laticínios, simplesmente enche as folhas de alface com ingredientes fáceis de encontrar, como salmão defumado, presunto e abacate. “Eles são tão fáceis. Eles são como pequenas tacos ”, diz Schreck.

6. Colágeno

Avokween's Hidden Gem: Collagen, que o blogueiro Ali Bonar se infiltra em cacau quente sem laticínios e sem açúcar no final do dia. Bonar recomenda chicoteá -lo com um caça de leite barato e curtindo -o em uma bela xícara. "Quanto mais apetitoso você pode fazer com que a comida pareça, mais você pode enganar sua mente para ser como uau, isso é realmente delicioso", diz Bonar. "A vida é muito curta para comer comida de aparência chata."

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