7 peças de refeição grãos de refeições que todos devem estocar

A chave é manter as coisas simples. "Meus vegetais favoritos-brócolis, couve de Bruxelas, abobrinha, couve-flor e berinjela, necessária nada mais do que azeite, sal e pimenta", diz ela. "Eu geralmente os jogo em uma tigela com arroz integral e feijão, como lentilhas ou grão de bico."No final da semana, depois que ela pega o prato pré-misturado da geladeira e aquece, ela acrescenta um pouco de abacate, uma garoa de molho de tahine, e Voila-Dinner é servido.

2. Zoodles

Suco servido aqui CEO Alex Matthews não vê a preparação das refeições como uma tarefa árdua. Na verdade, ele O amor é isto. "Pode ser realmente meditativo", diz ele.

Matthews tenta o seu melhor para viver uma vida livre de carboidratos, mas como ele é sobre comida italiana e mediterrânea, o macarrão vegetariano em espiral se tornou um grande item básico e, felizmente, eles não demoram muito para preparar. "Meu novo jantar favorito é macarrão de abobrinha com pesto de couve", diz ele. "Literalmente leva 10 minutos para fazer."

3. Óleo de côco

Se Debbie Shandel tivesse que diminuir a um item de despensa, seria um acéfalo. "Eu uso óleo de coco líquido para tudo,"Diz o vice -presidente executivo da marca de alimentos naturais Carrington Farms.

Ela o coloca em seu café para um impulso no estilo de bala, usa para cozinhar e até adiciona um pouco na tigela de seu cachorro para dar um impulso na digestão do animal de estimação. Em outras palavras, todo esse meme "derrama óleo de coco em tudo" é basicamente a vida real.

4. Almôndegas (com ou sem carne)

Quando Geoff Stella Prepara para sua família, almôndegas (sem carne) estão sempre no menu. O vice -presidente de marketing da marca de grãos e massas antigas colheita, levando a quinoa cozida e misturando -a em uma tigela com cebola picada e um ovo. Então, ele forma as "almôndegas" em uma assadeira, cozinhando -as por cerca de 20 minutos a 375 graus.

E sim, você vai querer fazer extra. "Eu os congelo, então, durante a semana, posso apenas aquecê -los e colocá -los em macarrão verde lentilha", diz ele. Feito e feito.

5. iogurte grego

Aberto da geladeira do chef do Nix John Fraser e você encontrará muito desse grampo de laticínios de alta proteína, que ele come no café da manhã, almoço, jantar, e sobremesa.

"É um dos meus ingredientes favoritos", diz ele. "Eu o uso como cream cheese no café da manhã, e para almoço e jantar, eu o uso como molho para salada, uma marinada para proteínas e até com uma garoa de mel para a sobremesa."

6. Pesto caseiro

O cofundador de Kombrewcha, Ariel Glazer. Pode ser adicionado a quase tudo ", diz ele.

Sua receita super fácil? Ele vaporiza a couve e depois a joga em um liquidificador com nozes, azeite, um casal de cravo e uma pitada de sal. Então, está pronto para completar suas refeições ao longo da semana, de sanduíches a tigelas de grãos.

7. Vegetais de raiz

Chef Chef e Eats verdes limpos A autora Candice Kumai aperfeiçoou mais de 100 receitas saudáveis, mas suas compras semanais são mais simples do que você imagina. "Meus grampos quando se trata de preparação de refeições são batata-doce, abóbora kabocha, verduras frescas, quinoa, macarrão soba, abacate, limão e tofu assado", diz ela.

Kumai assa as batatas e abóbora e cozinha a quinoa e o macarrão soba. Em seguida, ela combina tudo em combos diferentes ao longo da semana-sem as ordens de entrega de alimentos de última hora.

Aqui está um resumo de serviços de refeições saudáveis ​​que fazem toda a preparação para você quando você está realmente em uma pitada, mas quer fazer o jantar em casa. E se você é um profissional total em cozinhar para a semana, talvez você deva considerar lançar seu próprio negócio.