9 alimentos ricos em folato que vale a pena encher-se que você está grávida ou não

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1. Folhas verdes

Este é o melhor alimento de Hamshaw, não apenas porque as folhas verdes normalmente são ricas em folato (uma xícara de espinafre, por exemplo, tem 58 microgramas), mas porque é rico em outros nutrientes incríveis, como fibra, ferro e cálcio. Ele também combina bem com praticamente todas as outras fontes de folato que você encontrará nesta lista. No entanto, é importante ter em mente que cozinhar seus verdes (incluindo outros nesta lista, como brócolis e couve de Bruxelas) pode afetar seus níveis de folato. Um estudo mais antigo descobriu que metade do conteúdo do folato foi perdido em espinafre, fervendo-se-apenas algo para se mexer.

2. Brócolis

Uma xícara de brócolis crua tem quase tanto folato quanto folhas verdes (50 gramas) e também é uma boa fonte de vitamina C. Novamente, fique atento a como você cozinha seu brócolis como se você ferva, o conteúdo do folato cai um pouco.

3. Sprouts de Bruxelas

Um prato cheio de couve de Bruxelas assadas, afundado com azeite e alho, é mais do que apenas um delicioso prato; Isso ajudará você a obter uma boa quantidade de folato também. Uma porção de 100 gramas tem 60 microgramas, um pouco mais do que verdes e brócolis folhosos. Como os outros verdes, é uma boa fonte de cálcio, magnésio e ferro também.

Confira o vídeo abaixo para ver por que adicionar alho aos seus vegetais é bom para sua saúde:

4. Laranjas

Verdes não são a única maneira de obter sua correção de folato. Hemshaw diz que frutas cítricas, como laranjas, estão cheias disso também. Uma pequena laranja tem 29 microgramas, apenas 10 % do seu RDA. Não é uma porção * enorme *, mas ainda fornece um pequeno solavanco.

5. Lentilhas

Se você é um comedor principalmente vegetal, o Chanced são lentilhas já são uma parte regular da sua rotação de refeições. Sorte sua, porque uma xícara de lentilhas cozidas tem 358 microgramas-tudo que você precisa em um dia inteiro.

6. Abacate

Oh o que, você pensou que haveria um resumo saudável de alimentos que não Inclua abacate? Embora seja conhecido por ser uma boa fonte de gorduras saudáveis, todo abacate tem 81 microgramas de folato. Adicione -o a uma salada feita com algumas xícaras de verduras e você tem quase todo o folato necessário para o dia.

7. Ovos

Todo ovo tem aproximadamente 35 microgramas de folato (cerca de 10 % da sua ingestão diária); Coma dois no café da manhã e você fez um bom dente logo no a.m. Como um todo, os ovos são um alimento saudável superstar. Um nutricionista registrado até os chama de "multivitamina da natureza."

8. Fígado

Esta é uma fonte de folato que Hemshaw recomenda que isso geralmente seja esquecido, mas definitivamente não deveria ser. Uma porção tem 738 microgramas de folato-mais do que você precisa para o dia inteiro. E você deve ter adivinhado isso, mas comer fígado é bom para o seu, bem, seu fígado.

9. Beterraba

Além de estar cheio de antioxidantes, uma porção de beterraba tem cerca de um terço da quantidade diária recomendada de folato (148 microgramas). Corte -os e adicione -os à sua salada ou aproveite na forma de suco de beterraba misturado.

Como você pode ver, o folato é encontrado em uma série de alimentos saudáveis ​​que você já está comendo para outros benefícios nutricionais de qualquer maneira. Essa é a grande parte de comer alimentos saudáveis; Nutrientes sempre saem juntos para que você nunca tenha apenas um benefício singular. Apenas priorizando a alimentação saudável em geral, você provavelmente está recebendo seu preenchimento.

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