Outra cadeia de saladas acabou de eliminar sua opção de atração personalizada

O segundo benefício: faz com que a linha se mova mais rápido-uma enorme vantagem, uma vez que muitas cadeias casuais nas grandes cidades têm uma linha pela porta durante o horário de almoço de pico. "Temos todos os nossos produtos frescos, nada chega ao pré-corte da loja, então ao longo do dia em que nossa equipe prepara o produto. Agora, com a remoção de cortar, simplesmente preparamos o produto menor ", diz Just Salad Diretor de Marketing, Stephen Swartz. "As saladas têm o mesmo gosto, se não melhor, e a experiência da loja é muito mais suave e mais rápida."

Então, enquanto a mudança está se tornando um dos pilares de correntes em todo o país, realmente não é tudo ruim. Não é como se eles estivessem eliminando os abacates-agora que seria inaceitável.

Para garantir que você evite e.coli em casa, aqui está a melhor maneira de lavar seus produtos. E descubra por que restaurantes casuais rápidos estão assumindo o controle.