São as nozes da noz mais subestimada? Aqui estão 5 razões para adicioná -los ao seu lanche

3. Eles tornam seu coração mais saudável. "As nozes são embaladas com gorduras monoinsaturadas que são cruciais para a saúde do coração", diz Varbanova. Além dessas boas gorduras, o Pecans é um smorgasbord de antioxidantes, incluindo gama-tocoferóis. Foi demonstrado que esta forma de vitamina E de vitamina E.

4. Eles podem ajudar a aumentar sua memória. Essas nozes que impulsionam a memória estão cheias de vitamina E, um nutriente crucial para o seu cérebro. "Estudos mostraram que uma dieta rica em vitamina E pode combater a inflamação e diminuir o risco de Alzheimer", diz Varbanova. Além disso, outro estudo vinculou pouca memória à inflamação cerebral provocada pelo estresse-as propriedades redutoras de inflamação da vitamina E também podem ajudar seu cérebro a funcionar de maneira mais ideal.

Colhe os benefícios nutricionais de nozes densas em nutrientes com essas três receitas centradas no pecã.

1. Aveia de abóbora coberta com nozes

Pecanos e abóboras andam de mãos dadas. Este café da manhã de outono final é feito com aveia enrolada sem glúten, purê de abóbora, leite de coconut, canela, noz-moscada e você adivinhou.

2. Barras de torta de nozes vegan e paleo

Torta de nozes é notoriamente deliciosa ... e notoriamente repleta de açúcar refinado. Essas barras recebem sua doçura das datas de Medjool-que não aceleram seu açúcar no sangue e apresentam nozes tanto na crosta quanto no recheio. Pegue uma noz que pode fazer os dois.

3. Cidadãs de bruxelas balsâmicos crocantes

Para uma experiência saborosa no pecã, vamos apresentar este prato saudável. São apenas sete ingredientes, e a parte mais complicada da receita é cortar os couves de Bruxelas em pedaços pares.

Falando em nozes, aqui estão 7 coisas que você provavelmente não sabia sobre elas (como aquelas pistaches são na verdade uma fruta!). Além disso, existe uma coisa de manteiga de noz demais? (Esperamos não.)