Considere esta barra de aveia saudável a receita para um café da manhã pré-executivo perfeito

Ingredientes
2 2⁄3 xícaras de aveia laminada
1 banana grande, completamente amassada
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 ovo médio, levado
1 xícara de leite de sua escolha
2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 colher de chá de canela moída
1/2 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de framboesas
1 1/4 de xícara de mirtilos

1. Pré -aqueça o forno a 350ºF. Alinhar uma assadeira quadrada de 8 polegadas com papel de panificação.

2. Coloque uma xícara de aveia em um processador de alimentos e processe uma farinha.

3. Em uma tigela grande, misture a banana, extrato de baunilha, ovo, leite e óleo até ficar bem combinado. Misture a farinha de aveia e a aveia restante, canela e fermento em pó, antes de dobrar nas bagas.

4. Despeje a massa na lata preparada e asse por 35 a 40 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e a mistura seja definida. Retire do forno e deixe esfriar na lata antes de cortar em 12 barras.

5. Armazene as barras restantes na geladeira e consuma em uma semana. Como alternativa, embrulhe cada bar.

Assista ao vídeo para ver como fazer pão paleo, outro café da manhã ou lanche rico em nutrientes:

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