Queijo saudável de batalha cottage vai contra o iogurte grego

Se você é sensível a laticínios, mas não tão sensível, evita-o completamente Bouchard, diz que o iogurte grego será uma escolha melhor para você, porque é mais baixa em lactose do que o queijo cottage.

Há uma outra grande diferença entre iogurte grego e queijo cottage que Bouchard diz que é importante saber sobre: ​​"O queijo cottage tende a ser mais alto em sódio: 800 miligramas contra apenas 80 miligramas em iogurte grego, normalmente", diz ela. É apenas outra coisa para olhar o rótulo para. Bouchard diz que também é importante verificar o teor de açúcar, especialmente em iogurte grego, que geralmente é aromatizado.

Como usar iogurte grego e queijo cottage

Como o iogurte grego tem uma consistência mais suave, Bouchard diz que isso normalmente será o seu preferido no lugar de creme de leite, usando-o para fazer quedas e molhos. "A textura do queijo cottage torna um pouco mais difícil de usar neste contexto", ela aponta.

No entanto, Bouchard diz que smoothies e açaí são um ótimo lugar para incorporar queijo cottage. "As pessoas tendem a procurar iogurte grego para isso, mas como o queijo cottage é realmente um pouco mais alto em proteína, é uma escolha muito boa", diz ela.

E é claro que ambos podem ser comidos como estão, ou com frutas, mel e granola. O iogurte grego e o queijo cottage são opções saudáveis, então Bouchard recomenda alterná-los para um perfil nutricional completo.

Enquanto estamos chegando ao fundo do que é saudável ou não, aqui está o veredicto sobre arroz branco versus marrom e batata.