Aqui estão 8 benefícios da aveia para reviver seu amor pelo café da manhã saudável OG

8 Benefícios para a saúde da aveia

1. Mantém as coisas em movimento, falando digestivamente

Você provavelmente já sabe que a fibra é essencial para manter sua saúde intestinal sob controle. Mas os benefícios não param de manter as coisas, er, movendo -se. O nutriente também pode ajudar a diminuir a inflamação, acelerar seu metabolismo e contribuir para a boa saúde geral.

“Aveia tem uma quantidade decente de fibra, cerca de quatro gramas por uma xícara cozida.Moreno diz, acrescentando que quatro gramas são sólidos, considerando que, de acordo com as diretrizes alimentares para os americanos, 20 a 25 gramas por fibra por dia é o que seu corpo quer.

"Ele também tem uma fibra especial chamada beta-glucana, que foi implicada na redução do colesterol", diz Moreno. Verificou -se que a beta glucana diminui o colesterol, diminuindo o açúcar no sangue e aumenta os sentimentos de plenitude.

2. Suporta perda de peso

Aveia é embalada com nutrientes, incluindo cinco gramas de proteína, mas só tem cerca de 150 calorias por porção. Em outras palavras, é uma grande vitória densiva de nutrientes.

3. Reduz a pressão arterial

O beta-glucano na aveia trabalha em favor da pressão arterial, ajudando a reduzir o colesterol. A aveia também possui antioxidantes que trabalham com vitamina C no corpo para prevenir a "oxidação do LDL", ajudando a proteger contra radicais livres. Então vá em frente, saboreie OJ com sua aveia.

4. Reduz o açúcar no sangue

Aveia pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue, especialmente em pessoas que estão acima do peso ou têm diabetes tipo 2.

5. Sendo uma potência de nutrientes

Aveia é densa em nutrientes com ferro, zinco, selênio e magnésio. Portanto, embora possa não se qualificar como um superalimento completo, é mais nutritivo do que a maioria das refeições matinais.

6. Rico em antioxidantes: Aveia inteira é rica em antioxidantes e compostos vegetais benéficos chamados polifenóis, o que pode ajudar a aumentar seu coração, cérebro e digestão. O mais notável é um grupo único de antioxidantes chamados avenanthramides-que são quase encontrados em aveia-e pode ajudar a diminuir a pressão arterial.

7. Bom para sua pele

Aveia e aveia oferece um arsenal de benefícios de pele. Por um. Quando aplicado topicamente, a aveia pode ajudar a reduzir a coceira e a irritação. Hora de adicionar a máscara facial de Jonathan Van Ness, muito fácil de não ter aveia com aveia (e mel de manuka) à sua rotina de cuidados com a pele.

8. Proteção imunológica

Demonstrou-se que a fibra beta-glúten ajuda os neutrófilos-que a função como a viagem de armadura do corpo para o local de uma infecção mais rapidamente e luta contra bactérias encontradas lá.

Junte todas essas vantagens e você terá muito estrondo para sua tigela.

Veja como o faça você mesmo a tigela final de aveia:

"Parte do apelo de Oatmeal é quantas maneiras diferentes você pode fazer-e quantos outros ingredientes embalados com proteínas você pode adicionar a ele", diz Keri Gans, M.S., R.D.N., Instrutor de ioga certificado e proprietário da Keri Gans Nutrincy. (Ela ama tanto aveia que toma no café da manhã todos os dias.) “É basicamente um veículo saudável para outros alimentos saudáveis."

Caso você precise de uma atualização sobre como fazer aveia instantânea, aqui está como: no microondas, adicione aveia a um líquido (como água, leite ou leite de macadâmia) em uma proporção de 1: 2. Microondas em alta por 60 a 90 segundos. Para fazer o fogão, leve seu líquido para ferver, depois reduza o fogo e misture a aveia. Mexa por um minuto e deixe a aveia esfriar por dois minutos. Essa é a sua tela em branco.

Em seguida, você pode optar por fazer uma versão doce ou salgada, com base nas coberturas e complementos. Miso, cebolinha e óleo de gergel. Os combos são ilimitados, mas Moreno recomenda adicionar pelo menos uma proteína (como proteína em pó, iogurte, queijo cottage, ovo ou leite) e uma gordura (como nozes melhor, nozes, abacate ou manteiga) para uma refeição bem arredondada.

Como a aveia é tão saudável, você pode experimentar uma nova combinação todas as manhãs (ou noite!) Sabendo que você está dando ao seu corpo um boost de saúde. E quando você acaba com combos, experimente este mingau de leite com macadâmia com geléia de limão de mirtilo.

Serve 2
Ingredientes

Mingau
1 xícara de trigo sarraceno cru ou aveia rolada
2 xícaras de leite de macadâmia
1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo
Pitada de sal marinho

Xarope de limão de mirtilo
2 xícaras de mirtilos congelados, enxaguados sob água morna
Entusiasmo de 1 limão pequeno
1 colher de sopa de sementes de chia

1. Em baixo aquecimento, cozinhe o trigo sarraceno ou a aveia com o leite de noz por cerca de cinco a dez minutos, até terminar.

2. Enquanto isso está cozinhando, aqueça os mirtilos e o limão no meio até começar a borbulhar, cerca de cinco minutos.

3. Misture as sementes de chia e deixe descansar por cerca de cinco minutos.

4. Cubra a geléia quente em seu mingau e aproveite!

Se você é um amante de aveia, boas notícias: é seguro tomar este café da manhã todos os dias, se quiser. (Claro que há muitos outros café da manhã saudável a considerar também.), Variando as coberturas e as especiarias que você mistura, você pode fazer com que sua aveia tenha um sabor diferente, para que não seja apenas a mesma tigela velha repetindo todos os dias. Este é outro caso para brincar com sua comida, é definitivamente encorajado-divertir-se alternando!

Publicado originalmente em 5 de outubro de 2018. Atualizado em 7 de agosto de 2020.