Veja como comer saudável no Taco Bell, de acordo com os nutricionistas

Veja como comer saudável no Taco Bell, de acordo com os nutricionistas

Em breve, pode haver opções mais saudáveis ​​para vegetarianos e veganos, pois Taco Bell está testando um menu vegetariano dedicado em um local em Dallas, Texas, que inclui versões vegetarianas do Quesarito e Crunchwrap Surpeme, substituindo feijões pretos para a carne. No entanto, só porque eles são sem carne não significa que ambos são inerentemente mais saudáveis. "Com o Quesarito, você está tomando feijão preto-que são ótimos e têm muita fibra e adicionando arroz que é temperado com uma mistura de alto sódio, queijo e creme de leite e embrulhando isso em um envoltório de tortilha branca", cordas " diz.

No entanto, ambos os especialistas estão a bordo (principalmente) com o remake baseado em plantas do supremo Crunchwrap. "Um positivo sobre isso é que você está recebendo alface e tomate, o que é uma pequena queda no balde", diz Cording, diz. Acrescenta Galloway: "Não é tão bom quanto uma opção como o Veggie Power Bowl, mas é melhor que o Quesarito, porque você está pelo menos recebendo fibras e uma pequena quantidade de vegetais."Esperamos que este produto chegue a mais locais.

Tweak de ordem: Ao construir seu Power Bowl Veggie, Cording diz para escolher entre o arroz ou o feijão em vez de ter os dois. "Sim, o feijão é uma boa fonte de fibra e proteína, mas eles também são ricos em carboidratos, que muitas pessoas esquecem", diz ela, acrescentando que é melhor ter apenas um carboidrato por refeição. E novamente, se você é vegano, pule o creme de leite, o queijo e o molho de rancho de abacate.

Recomendações de acompanhamento: Para uma mini refeição, ambos os nutricionistas recomendam os feijões pretos. "Você pode construí -lo em uma pequena refeição agradável se adicionar alface e pico de gallo por cima", diz Galloway.

Cetogênico

Escolha do menu: Power Bowl

O que um RD diz: "Os comedores de Keto têm muito difícil no Taco Bell porque não podem ter arroz, não podem ter feijão e não podem ter tortilhas ou cascas de taco", diz Galloway. (Você sabe, porque carboidratos.) O que isso vai embora? O Power Bowl personalizável, que ambos os especialistas recomendam como a escolha preferida para dieters cetogênicos. "Você pode construí -lo com frango ou bife, tomate, cebola, alface e creme de leite", diz Galloway. Cording concorda, e diz que adicionar o Guac como um suplemento é uma opção amiga do ceto também.

Tweak de ordem: Ao construir sua tigela, Nix o arroz, mas ambos os especialistas dizem que a porção de queijo é aprovada pelo ceto.

Recomendações de acompanhamento: Se sua tigela o deixar com fome, Galloway diz para ir em frente e pedir um lado de batatas fritas e guac. "Sim, tem carboidratos, mas se você for a um restaurante mexicano, eles vão colocar uma tigela interminável de batatas fritas na sua frente como aperitivo, então pelo menos assim você mantém a parte sob controle", diz ela.

Paleo

Escolha do menu: Power Bowl; Salada Fiesta

O que um RD diz: "Os comedores paleo estão no mesmo barco que Keto, com pouco para escolher, porque os puristas do paleo não podem ter arroz ou feijão", diz Galloway. Cording diz que você * poderia * pegar a salada Fiesta e simplesmente não comer a concha, ou você pode ir para o Power Bowl, construí -la com carne, bife ou frango, alface, pico de gallo e guac.

Tweak de ordem: "Você vai querer pular o feijão, o queijo e o creme de leite para ficar dentro das diretrizes Paleo", diz Cording, diz.

Recomendações de acompanhamento: Como Keto, o Taco Bell fica curto com lados aprovados pelo Paleo, então Galloway recomenda apenas buscar salsa ou guac extra. "Eu também acho importante ter em mente que isso é um refeição, então é bom manter isso em perspectiva ", diz ela.

Veja como comer saudável no aeroporto e enquanto viaja.