Eis por que os nutricionistas amam batata doce tão enlouquecendo
2. Batata -doce contribui para a pele brilhante. A vitamina A também está ligada à prevenção e tratamento da acne, o que significa que uma dieta que incorpora batata -doce também é boa para a sua pele. Eles também podem ajudar a proteger a pele contra danos por UV (embora não ache que comê -los seja um substituto para o seu SPF diário).
3. Eles estão cheios de fibra. Uma xícara de batata -doce tem 4 gramas de fibra, um nutriente principalmente ligado a uma boa digestão e um metabolismo saudável. Dica profissional de Brissette para maximizar a quantidade de fibra que você recebe do seu tubérculo: coma a pele.
4. Eles são uma boa fonte de potássio. As bananas podem chamar toda a atenção quando se trata de potássio, mas uma porção de batata-doce-com a pele, na verdade, tem mais nutrientes, aproximadamente 950 miligramas. (Uma banana tem 422 miligramas.)
5. Eles são um bom lanche pós-treino. Ao contrário das batatas brancas, que Brissette diz estar no topo do índice glicêmico, a batata -doce é mais uma queimadura lenta. "Por causa disso, na verdade os torna um ótimo alimento para recuperar o treino", diz ela. "Eles têm um pouco de proteína, 2 gramas, e fornecem mais energia lenta do que uma explosão rápida, para que o corpo a reabastecer o que está perdido."
Como incorporar batatas -doces em suas refeições
Agora que você tem estudado todos os benefícios, agora vem a parte divertida: decidindo como você deseja comê -los. Da mesma forma que o abacate, este é um alimento saudável que funciona para o café da manhã, almoço, hora do lanche, jantar, e sobremesa.
1. Café da manhã: batata -doce e abacate disputando. Combine o tubérculo com abacate (lembre -se, essas gorduras saudáveis farão com que a vitamina seja melhor absorvida) e ovos para adicionar proteínas e você terá um café da manhã com poder. Certamente o preencherá até a hora do almoço.
2. Almoço: batata -doce com carga saudável. Asse sua batata-doce por cerca de 40 minutos e depois encha-a com grão de bico, iogurte de coco e algumas especiarias para um almoço cheio de proteínas. Quero adicionar um pouco de calor? Adicione uma colher de sopa de salsa.
3. Hora do lanche: batata -batata -doce com molho de manteiga de bordo: Você sabe quando 4 p.m. acertos e você só precisa de algo doce? É aí que entra batata -doce. Esta receita também exige uma garoa de manteiga de amendoim, e a proteína ajudará a deixá -lo satisfeito.
4. Jantar: Chili de batata doce vegetariana. Não há nada que possa chegar ao local em uma noite fria de inverno, como uma grande tigela de pimenta. A melhor parte de uma receita de jantar como essa é que você pode jogar essencialmente qualquer vegeta. Porque tudo vai com batata -doce, certo?
5. Sobremesa: S'more recheado batata -doce. Cubra o seu tater com marshmallows Melty, cracker de Graham, chocolate escuro e uma pitada de canela. Você acabou de achar ganho noite de sobremesa.
6 produtos à base de batata-doce para comprar quando você não sente vontade de cozinhar
As batatas -doces são tão populares que se tornaram um ingrediente estrelando em supermercados. Rounded aqui estão alguns produtos pagos e sensíveis à base de SP para tentar quando você está em movimento.
Lanches de batata -doce
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