Como a “boa regra do intestino dos cinco” continua inchaço e os probs digestivos longe, longe

É difícil exagerar a importância de uma boa saúde que vai muito além de se sentir inchado ou não. Um intestino saudável também ajuda a perder peso, absorver mais nutrientes de sua comida, evitar a doença e até ajuda a se sentir mais feliz e confiante, diz o treinador de saúde Robyn Youkilis. Ela se sente tão apaixonada pela grande saúde que escreveu um livro inteiro sobre o assunto: Thin por dentro: vá com o seu caminho para perder peso.

"A serotonina é o neurotransmissor" se sente bem "do seu corpo, o que ajuda a regular a ansiedade, a felicidade e o humor", diz Youkilis. “Estima -se que 90 % da sua serotonina seja feita no seu trato digestivo e que a produção desse produto químico depende de bactérias intestinais saudáveis.“A falta de serotonina pode ser o que faz você se sentir inquieto ou desconfortável em seu corpo, levando a dieta ioiô e dúvida, diz Youkilis.

Para começar a criar um intestino saudável que é equilibrado com muitas bactérias boas e operando como uma máquina bem oleada-Youkilis criou a boa regra do intestino de cinco, que descreve cinco alimentos para incluir em todas as refeições:

1. Verdes: A fibra em verduras densas em nutrientes, como couve, colares, rúcula e espinafre, ajuda a enchê-lo e mantê-lo regular.

2. Gorduras saudáveis: "As gorduras são essenciais para a absorção adequada da maioria das vitaminas e minerais", diz Youkilis. Buscar fontes como coco ou azeite, nozes ou abacates.

3. Proteína: A proteína mantém você cheio e estabilizado no açúcar no sangue, o que ajuda a evitar os desejos de açúcar. Youkilis recomenda salmão selvagem, frango orgânico, carne alimentada com capim ou sardinha selvagem enlatada.

4. Comida fermentada: Um microbioma saudável em seu intestino mantém a digestão funcionando sem problemas, e os alimentos fermentados são embalados com probióticos. Youkilis aconselha a partir de uma a três colheres de sopa de vegetais fermentados em cada refeição, seja chucrute, kimchi, cenoura fermentada ou beterraba fermentada.

5. Legumes cozidos: "Os vegetais cozidos ou assados ​​sempre fazem uma refeição parecer mais aterrada e recheada", diz Youkilis, que é uma parte importante de manter qualquer dieta.

Quero um exemplo de como é feito? Aqui, ela compartilha uma receita amigável que faz quando ela desejava comida caseira: espaguete abóbora bolonhesa. "Quando estou desejando macarrão, muitas vezes acho que o que eu realmente quero é monte de molho de tomate, então farei uma abóbora de espaguete no estilo da bolonhesa clássica", diz Youkilis. “Eu troco a proporção para que haja cerca de duas vezes mais vegetais do que carne.”Sirva com um lado de verduras coberto com chucrute fermentado para um jantar de comida caseira que fará você se sentir incrível.

Continue lendo para obter a receita.

Espaguete de abóbora bolonhesa

Serve 8

Ingredientes
Óleo de côco
1 abóbora de espaguete, pela metade
Sal marinho
Pimenta preta moída na hora
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
1 cebola, picado
2 cravo -de -alho, picado
Folhas de 2 sligs alecrim, finamente picado
3 caules de aipo, picado
3 cenouras médias, picado
1 1/2 lb de carne moída (como peru, carne bovina ou cordeiro)
1 28 onças pode esmagar tomates
Beliscão de flocos de pimenta vermelha

1. Pré -aqueça o forno a 375 graus F.

2. Esfregue o óleo de coco nos lados cortados da abóbora e tempere com sal e pimenta preta. Coloque o lado do corte da abóbora em uma assadeira. Asse por 30 a 45 minutos, até o Fork-Tender. Use um garfo para raspar a abóbora em fios. Descarte a pele.

3. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho com uma pitada de sal e cozinhe, mexendo, até que a cebola fique translúcida, cerca de dez minutos.

4. Adicione o alecrim, aipo e cenoura, tempere com um pouco mais de sal e pimenta preta e cozinhe, mexendo, por mais 5 minutos. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, sete a dez minutos.

5. Adicione os tomates esmagados e tempere com sal, pimenta preta e os flocos de pimenta vermelha. Cozinhe o molho por mais cinco a dez minutos.

6. Sirva o molho sobre a abóbora de espaguete cozido imediatamente ou reduza o fogo para manter uma fervura, cobrir e manter aquecido por até 20 minutos antes de servir.

Se você precisar de mais idéias para abóbora de espaguete, confira quatro maneiras saudáveis ​​de usar a abóbora de espaguete. Além disso, seis maneiras de comer mais missô, uma fonte fermentada de poder.