Como remixar seus coquetéis favoritos de verão * sem * todo o açúcar

Mas você não precisa ter um verão sem margarita. (Agradecer Deus.) Lockwood Beckerman diz que nixar o sal e subir em um Seltzer menos açucarado fará apenas o truque.

Piña Colada

Ingredientes clássicos: Rum branco, suco de abacaxi, creme de coco

Ingredientes renovados: Rum branco, suco de abacaxi, água de coco

Aqui estão as boas notícias: um dos principais ingredientes de uma receita clássica de piña colada, abacaxi, está cheia de benefícios para aumentar a saúde. "Ele tem uma enzima chamada bromelina que é realmente boa para recuperação muscular e lesões esportivas como inchaço ou hematomas", diz Lockwood Beckerman, acrescentando que também é bom para o seu intestino. "Infelizmente, todo o açúcar e gordura saturada no creme de coco superam esses benefícios."Troque em água de coco pelo creme de coco, e você pode dizer adeus, gordura saturada e olá, eletrólitos.

Mojito

Ingredientes clássicos: Rum branco, açúcar, refrigerante de clube, hortelã, suco de limão

Ingredientes renovados: Rum branco, água com gás, bagas, hortelã, suco de limão

O rum branco faz outra aparição neste favorito do verão-como bastante de Açucar. "Você pode contornar isso usando bagas", diz Lockwood Beckerman. Bônus: você também se esgueirará em alguma vitamina C. Enquanto você estiver nisso, troca o refrigerante do clube para uma água com gás de açúcar zero. Além disso, uma nota geral sobre a hortelã: "É ótimo para pessoas com indigestão, a menos que você tem azia ", diz nosso especialista. "Mint pode realmente contribuir para a azia para aqueles que são propensos a ela, então tenha cuidado."

Sangria

Ingredientes clássicos: Vinho tinto, conhaque, seg triplo, suco de limão, açúcar e fatias de laranjas, limões e limão

Ingredientes renovados: vinho tinto, casca de laranja

Muitas pessoas pensam pior. "É muito enganador", diz ela. Na verdade, a fruta é tudo o que ela gosta sobre isso-e é se você estiver comendo depois de drenar seu copo. "A fruta tem antioxidantes, vitamina C e fibra, o que é bom, mas tudo mais ... caramba."

"O vinho tinto e o conhaque passam por diferentes caminhos e quebram de maneira diferente no corpo-eles não se misturam bem", explica Lockwood Beckerman. E, claro, vem o teor de açúcar, que pode variar de 1/4 de xícara a 3/4 de xícara, dependendo da receita. A versão reduzida de Lockwood Beckerman é apenas um tape.

Daiquiri de morango

Ingredientes clássicos: gelo, rum, açúcar, morangos, suco de limão

Ingredientes renovados: Gelo, rum, água de cravos, morangos, suco de limão

Os morangos são listados como um ingrediente nas versões clássicas e renovadas, mas honestamente, você tem sorte se o restaurante que você está pedindo usa o verdadeiro frutos do tempo, é uma mistura açucarada pré-fabricada. E mesmo se você estiver fazendo isso em casa, a receita clássica exige 1/2 xícara de açúcar. Conselho de Lockwood Beckerman: mantenha os morangos ricos em vitamina C e suco de limão e trocam o açúcar para água com gás com gás.

Frosé

Ingredientes clássicos: gelo, rosé, morangos, açúcar

Ingredientes renovados: gelo, rosé, morangos ou limão

Frosé-Aka, a lama adulta dos seus sonhos, provou que é mais do que apenas uma tendência passageira. Lockwood Beckerman diz, no entanto, que a receita geralmente é um pouco mais complicada do que apenas rosé congelado e pode incluir uma quantidade pesada de açúcar adicionado e morangos para adicionar doçura (e cor). "Uma coisa a cuidar é que os morangos entram no topo da lista suja", diz Lockwood Beckerman. Não quero arriscar? Use limão em vez disso.

Lockwood Beckerman também ressalta que algumas receitas de Frosé são feitas com granadina, o que é extremamente alto em açúcar. "A maneira como isso é usar romã, que é rico em polifenóis e antioxidantes."

Uma última dica profissional que provavelmente deve estar gravada em sua memória agora, mas, em risco de soar como sua mãe: beba muita água e espague seus coquetéis ao longo do dia. Porque uma viagem para a sala de emergência fica tão longe de um dia na praia quanto você pode obter. (*Sai da caixa de sabão.*)

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