Faça óleo de alecrim diretamente em seu fogão lento com apenas 2 ingredientes

Faça óleo de alecrim diretamente em seu fogão lento com apenas 2 ingredientes

Como fazer óleo de alecrim

Quando você estiver pronto para fazer seu próprio lote de óleo de alecrim, fique animado porque você só precisa de dois ingredientes: quatro raminhos frescos de alecrim e duas xícaras de azeite de oliva. Enquanto você pode preparar o elixir saudável no fogão, o melhor e mais fácil!-A maneira de infundir rapidamente a erva no petróleo é em uma panela lenta. Embora o processo demore algumas horas, é tão prática que você poderá fazer outras coisas em casa, como uma meditação improvisada sesh ou talvez uma limpeza catártica do armário, enquanto está cozinhando '. Além disso, se você preferir fazer óleo de alecrim sem Cozinhando, há uma solução mais lenta: basta colocar os mesmos ingredientes em uma jarra de pedreiro bem fechada e colocar a mistura em um local ensolarado por um mês, deixando que ela infunda naturalmente.

Ingredientes

  • 4 raminhos de alecrim fresco
  • 2 xícaras de azeite

instruções

1. Remova as folhas dos raminhos de alecrim

Foto: Getty Images/Tetra Images

O passo do punho para fazer seu próprio óleo de alecrim é simples: remova todas as folhas das hastes de seus raminhos. A melhor maneira de fazer isso é beliscar a extremidade superior com os dedos e depois deslizar os dedos da sua mão oposta pelo caule, retirando as folhas enquanto vai.

2. Coloque o alecrim e o azeite em uma panela lenta

Em seguida, coloque as duas xícaras de azeite e todas as suas folhas de alecrim recém-removidas em uma panela lenta. Mexa tudo ao redor e deixe cozinhar descoberto na configuração mais alta por duas horas.

3. Esfriar e coar o óleo de alecrim

Depois que o óleo de alecrim acabar.

4. Coloque o óleo de alecrim em recipientes herméticos para armazenamento

Depois que o seu óleo é livre de folhas de alecrim, use um funil para encher alguns recipientes herméticos. Enquanto algumas pessoas preferem frascos de vidro, outras optam por aquelas garrafas de vidro fáceis de punir que são ótimas para armazenar na cozinha.

Seu produto final permanecerá agradável e fresco por pelo menos dois meses, esteja você usando -o em sua culinária, em seu shampoo, ou na tua cara. E se você quiser fazer lotes maiores usarem por um longo período de tempo, coloque -o na geladeira, onde durará até seis meses.

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