Mova-se, laranjas que viram o melão tem uma tonelada de vitamina C também

2. Vitamina c. Ok sim, laranjas e mangas têm toneladas de vitamina C. Mas uma xícara de melão em cubos tem 59 mg das coisas (cerca de 79 % do seu valor diário recomendado). Isso é um pouco mais do que você receberia de uma pequena laranja. Não muito surrado, eh? A vitamina C desempenha papéis -chave no processo de cicatrização do seu corpo, proteção contra danos contra radicais livres e absorção de ferro. Gargiulo também diz que a vitamina C também pode aumentar o sistema imunológico, reduzindo o tempo de recuperação quando você pega um resfriado.

3. Potássio que alimenta recuperação. Se você é o tipo de pessoa que não gosta de bananas, boas notícias: uma xícara de melão em cubos tem 427 mg de potássio, que é cerca de 11 % do seu valor diário recomendado. O eletrólito ajuda. Na próxima vez que você terminar um treino intenso, considere fazer um pedaço de melão para ajudar a aumentar sua recuperação.

4. Água hidratante: Alto teor de água do melão (pouco mais de 90 % da fruta é água!) ajuda a hidratar seu corpo-que ajuda o corpo a normalizar a temperatura, lubrificar as juntas e proteger a medula espinhal. Gargiulo também diz que a hidratação adequada é importante para a digestão saudável e os níveis de pressão arterial. Então beba (e coma!) acima.

5. Fibra de economia de intestino: Uma dieta rica em fibras oferece uma gama de benefícios à saúde, incluindo níveis mais baixos de colesterol ruim e açúcar no sangue, função intestinal melhorada, controle de peso saudável e um risco reduzido de mortalidade. O melão contém mais de cinco por cento da sua ingestão diária recomendada de fibras, então considere menos um alimento de correção e mais um novo alimento rico em fibra para adicionar à sua rotação.

6. Baixo (er) açúcar e teor de carboidratos: Se você já provou o melão, sabe que é super doce que é surpreendente à luz de seu (baixo) baixo teor de açúcar. Uma porção de um copo de melão contém apenas 13 gramas de açúcar e 13 gramas de carboidratos. Por esse motivo, Gargiulo assina frutas de melão (assim como melancia e melada) que provavelmente estão bem para consumir com moderação na dieta cetogênica, bem como em outros planos alimentares nos quais a ingestão sensata de carboidratos é a chave.

Maneiras deliciosas de comer melão

Então agora que você é um melão convertido, quais são as melhores maneiras de servir (além da mesma forma, mordendo a carne)? Gargiulo fornece algumas sugestões simples:

• Misture uma salada de frutas hidratantes com uma variedade de diferentes frutas deliciosas.
• Faça uma salada de melão e hortelã, perfeita para um churrasco de verão: “Eu coloco o melão em pequenos cubos, pho algumas colheres de sopa de hortelã fresca do meu jardim de ervas e adiciono uma colher de sopa de gengibre fresco e ralado. Aperte o suco de limão na salada, misture e aproveite!Gargiulo diz.
• Bata um lote de picadas de bacon e melão para um aperitivo doce e salgado.
• Prepare uma salsa doce e picante e picante para usar como mergulho para chips de tortilha de grãos integrais ou adicione uma camada de sabor a tacos.
• Sirva uma sopa de melão de gengibre gelado como o primeiro curso em um almoço de verão.

Na próxima vez que você estiver na seção de produtos, debatendo qual fruta para comprar, considere o melão como um candidato principal. Do sabor aos flavonóides, é difícil dar errado.

Se você está atualmente em um chute de frutas (não posso culpar você!) Confira estes com baixo teor de açúcar. E aqui está por que você deve dar a maioria das frutas secas ao olho lateral.