Munique tem muito mais no menu do que cerveja e pirralhos, confira 8 pontos quentes de comer saudável

Como nativo da Califórnia, posso dizer que Wagners se inspira no Golden State (e no Havaí) com base em sua decoração fria e inspirada na natureza e ingredientes frescos à base de plantas. Quanto ao próprio café da manhã? As tigelas do smoothie vêm com então. muitos. coberturas. Eu tenho uma tigela açaí (eu sou um otário para eles) decorada com amêndoas, mirtilos, amoras, bananas e kiwi, mas as opções realmente se sentem sem fim. Se você é um fã como eu, você estará no céu.

2. Para gostoso vegano assume clássicos da Baviera: Max Pett

Ser vegano não significa que você está destinado a perder os pratos tradicionais de Munique-especialmente Se você visitar Max Pett, um restaurante vegano localizado do lado de fora das paredes da Cidade Velha que oferece toneladas de clássicos da Baviera com uma reviravolta à base de plantas. Obtenha de tudo, desde vegan Spätzle a vegetariano "Wursts", Schnitzel para assar “carne” com cebola, além de lados como salada de batata.

O local ainda tem kaiserschmarrn vegano e sem ovos para a sobremesa, que é um tratamento fofo e parecido com panqueca popular na Baviera e na Áustria. É frequentemente cortado em pedaços, polvilhado com açúcar em pó e servido quente com passas e compota de maçã. Então, basicamente, é tudo delicioso.

3. Para Grub, amigável para o ceto: Altes Hackerhaus

Boas notícias para os viajantes seguindo a dieta Keto: grande parte do que está no cardápio em Munique se concentra em torno de gorduras e proteínas, além de alguns bons lados vegetarianos de baixo carboidrato.

Para a melhor junta de porco ou "schweinehaxn" na cidade-é um coisa-Experimente o Altes Hackerhaus. O aconchegante e tradicional restaurante alemão é decorado com equipamentos de caça e pôsteres de cervejarias antigas.

Muitos pratos vêm com chucrute rico em vitamina, que é um repolho fermentado e carregado de probióticos que ajuda na digestão. Para subir o Keto Ante, o prato Schweinehaxn vem com um chucraut de bacon. Apenas certifique -se de optar por nenhum bolinho de batata.

4. Para boas saladas (e muito mais): Hungiges Herz

Desejando uma grande tigela de verduras? Vá para Hungiges Herz (o nome do restaurante se traduz como coração faminto), o local casual sem gravação para o almoço que oferece um ambiente chamado graças aos lustres chiques. Duas seleções que não conseguem se miss são o Panzanellasalat, que vem com tomate, queijo feta, pepino, azeitonas e pão artesanal; e o SaisonFruchte & Spinat Salat, que tem uma base de espinafre, qualquer que esteja na estação, além de pistache e uma roda de queijo de cabra. (Sim, uma roda inteira.) Este local também oferece torradas delicadas de pizza e abacate. Então, basicamente, corra, não ande.

5. Para sobremesa saudável: True & 12

As sorveterias estão por toda parte em Munique (a cidade fica a poucas centenas de quilômetros da Itália, casa de gelato). Para as coisas realmente de alta qualidade, visite a família True & 12. A loja faz seu sorvete (ou "EIS") à mão e obtém seus ingredientes localmente, incluindo o leite orgânico de vacas alimentadas com capim. Sim, provavelmente haverá uma linha, mas depois que você experimentar a lavanda com groselha preta, damasco com manjericão, avelã ou chocolate (confie em mim, esses dois últimos têm um sabor mais único do que você esperaria!) Scoops, você perceberá o quão vale a pena esperar. Mas antes de começar a se alinhar, verifique o site e ver quando a loja fecha para o inverno.

6. Para pizza sem glúten: pizzesco

Uma pequena pizzaria descolada conhecida localmente por suas ótimas fatias, incluindo tortas feitas sob encomenda, Pizzesco é o local perfeito para o jantar se você estiver sem glúten. O restaurante possui um forno sem glúten designado e um espaço separado para fazer as tortas, para que não haja contaminação cruzada (e isso acontece com frequência, pessoas!).

E Bônus: Pizzesco está localizado na mesma rua de True & 12, para que você possa obter uma colher após a refeição principal.

7. Para um encantador mercado de agricultores: VikTualienmarkt

Adoro fazer compras nos mercados de agricultores para produtos frescos e locais? Então VikTualienmarkt é o lugar certo para estar. O mercado de agricultores bávaros por excelência e histórico está localizado no coração da cidade velha. Se você está hospedado em um Airbnb, é um ótimo lugar para estocar ingredientes para suas refeições (há produtos, peixe, carne, queijo, vinho e muito mais) e, se não, você pode comprar comida pronta saborosa em as barracas também. Pegue sua refeição, pegue um suco fresco e sente -se nas mesas de mesas comunitárias para aproveitar o cenário. Você pode até ver alguns moradores em Lederhosen.

8. Para comida de produção: siggis

Seja você vegetariano, vegano ou apenas quer alimentar seu corpo uma tonelada de guloseimas à base de plantas após uma sólida série de carne e batatas, Siggis é o seu local (e FYI, não tem relação com a empresa de iogurte islandesa). Siggis oferece sanduíches e envoltórios que você pode levar para ir, e o restaurante real é normalmente repleto de visitantes e moradores locais. (Minha rec? Aproveite as mordidas no Inglaterro Garten, nas proximidades.)

O restaurante é conhecido como um dos melhores para visitar se você tiver alergia alimentar (oferece escolhas sem glúten no menu também). Ah, e se você estiver com disposição para mais muesli, tente uma quinoa, caju e variedade de banana que certamente chegará ao local.

Antes de ir, faça o download deste aplicativo para economizar muito tempo (e frustração) esperando na fila na Alfândega. E colocar esses hacks de embalagem de gênio de comissários de bordo em bom uso.