Os 10 livros de receitas veganos mais populares na Amazon agora

Pegue se: Você está comendo vegan, mas não quer ir quebrar no processo.

Receitas de destaque: Existem mais de 100 receitas embaladas neste bebê, mas o Pozole Rojo (um pimentão sopa feito com uma pitada de cacau em pó) e macarrão creme de couve -flor são duas refeições saudáveis ​​que você não encontrará em nenhum outro lugar.

2. O oh ela brilha livro de receitas, Por Angela Liddon

O chef vegano da Rockstar: Os seguidores de longa data de Oh She Glows blogueiros Angela Liddon respeitam sua abertura-ela tem sido ultra-candidata sobre sua recuperação de um distúrbio alimentar. Com mais de 1.300 críticas e mais de 100 receitas nutritivas, O oh ela brilha livro de receitas é um dos poucos tomes na Amazon para obter uma classificação indescritível de 5 estrelas.

Pegue se: Cozinhar com ingredientes exóticos deixa você animado, você tem um segredo muito bom e está explodindo em dizer às pessoas o que é.

Receitas de destaque: O mergulho quente de Nacho "Afirmante da Vida" prova que você ainda pode viver sua melhor vida sem queijo à base de leite, enquanto a Chana Masala "rápida e fácil" é uma opção de refeição brilhante e brilhante nas noites de semana movimentadas.

3. Garfos sobre facas: o livro de receitas, por del sroufe

O chef vegano da Rockstar: Del Sroufe se apresentou às massas com seu documentário Forks sobre facas, que ilustra como comer vegan pode realmente reverter certas doenças crônicas. Toda a coisa de "dieta salva-vidas" claramente chamou a atenção das pessoas, já que seu livro de receitas foi um sucesso instantâneo quando foi lançado no ano passado-foi o terceiro livro de receitas veganas da Amazon em 2015.

Pegue se: Você não quer uma série de livros que disputavam atenção em sua cozinha-apenas um volume de tamanho superior com tudo o que você precisa.

Receitas de destaque: Com mais de 300 receitas, é quase impossível escolher um favorito, mas o ensopado Katmandu (temperado com açafrão em pó e coentro) e massas de cenoura com molho de couve-flor vai impressionar seus amigos-mesmo os que comem carne.

4. Veganomicon, Por Isa Chandra Moskowitz e Terry Hope Romero

Os chefs veganos da Rockstar: Isa Chandra Moskowitz começou a filmar suas aventuras de culinária vegana em seu pequeno apartamento no Brooklyn em 2003, e o show de cabo de acesso público-Public-Access e o site punk kitchen nasceram. Para ela, o veganismo é sobre ser criativo com comida enquanto nutrir seu corpo, não sobre ser pregado. Seu livro de receitas, co-escrito com seu co-apresentador PPK e best-seller Salada samuri Autor Terry Hope Romero, tem um 4.Classificação de 5 estrelas e quase 1.000 revisões.

Pegue se: Você quer um livro fácil de digerir (sem trocadilhos); um que é mais prático do que aspiracional.

Receitas de destaque: Os latkes de outono são bons o suficiente para comer o ano todo, e o bolo de migalhas de abóbora com pecã Streusel inspirará emojis de louvor em todo o seu Instagram.

5. O feliz herbívoro, por Lindsay s. Nixon

O chef vegano da Rockstar: Ex -advogado Lindsay S. Nixon começou seu blog, The Happy Herbivore, em 2011. Depois de alguns anos e muitas visualizações de página-tornou-se seu emprego em tempo integral. Além de postar suas receitas fáceis, Nixon cria planos de refeições veganas para seus leitores seguirem, incluindo listas semanais de supermercado e idéias diárias de refeições. Seu livro de receitas inclui muitas dicas igualmente geniais, todas projetadas para tornar a tarifa vegana o mais infalível possível.

Pegue se: Você está louco ocupado e quer fazer refeições na mesa em menos de 30 minutos.

Receitas de destaque: Os rolos de lasanha e bolo de carne cajun são saudáveis ​​o suficiente para satisfazer toda a família ou seus amigos não veganos, que estão convencidos de que você vive uma vida de #sadsalads.

6. Cozinha de Chloe, por Chloe Coscarelli

O chef vegano da Rockstar: Antigo Guerras de Cupcake Os restaurantes da cidade de Nova York e Los Angeles da rainha Chloe Coscarelli, de Chloe e Sweets, de Chloe, têm consistentemente linhas fora da porta (e há toneladas de comedores de carne entre as multidões). Seu livro de receitas leva pratos de conforto clássicos-você sabe, as coisas que novos convertidas veganas podem temer que nunca possam se divertir novamente e reinvente-os usando ingredientes acessíveis.

Pegue se: Você é um novato vegano, ou um carnívoro que quer obter mais plantas em.

Receitas de destaque: Pratos decadentes como macarrão e queijo assados ​​"melhores" e o que ela é apelidada de "panquecas para o jantar" são o que fazem deste livro de receitas um sucesso com todos que querem comer um pouco mais saudável-sem sacrifício.

7. A maneira do planta de potência, por Rich Roll e Julie Piatt

Os chefs veganos da Rockstar: Como um dos homens mais aptos do mundo, o ultra-atleta rico viaja pelo mundo, defendendo os benefícios de um estilo de vida baseado em vegetais. Sua esposa, Julie Piatt, viu seu poder em primeira mão-ela credita sua dieta vegana por ajudar a curar um grande cisto no pescoço. Juntos, a dupla criou um compêndio das receitas favoritas de sua família, como tigelas de grãos DIY e barras de energia de nib de cacau.

Pegue se: Você é um vegano que gosta de ir duro na academia.

Receitas de destaque: A receita vegana Fettuccine Alfredo prova que você pode fazer suas refeições com carboidratos favoritas sem comprometer seu status sem laticínios; O açafrão de gengibre com sementes de cânhamo é uma bebida da manhã perfeita para o outono.

8. Cozinha indiana de richa vegana, por Richa Hingle

O chef vegano da Rockstar: Blogueiro vegano richa richa hingle é o autoridade quando se trata de cozinhar cozinha indiana enquanto vivia a vida à base de plantas. Todos de Cosmopolita Para Buzzfeed to Oprah, apresentou suas receitas nutritivas e saborosas.

Pegue se: O cara da sua comida de curry local conhece seu pedido de cor, mas você está procurando uma alternativa mais saudável.

Receitas de destaque: Abacate Naan, Mango Curry Tofu, couve -flor assada em MAKHANI MOLTY… Basicamente, tudo o que você precisa para criar um jantar delicioso (ou um jantar durante uma semana para um).

9. Deliciosamente Ella, Por Ella Woodward

O chef vegano da Rockstar: Você sabia que o blogueiro popular do Uber apareceria nesta lista em algum lugar, certo? Depois de ser diagnosticado com uma doença rara em 2011, Ella Woodward dificilmente tinha energia suficiente para passar o dia. Depois de mudar para uma dieta vegana, ela recuperou a vida-agora ela tem um aplicativo, dois livros mais vendidos (incluindo este), um restaurante, e está lançando uma linha de beleza natural. (Ainda bem que ela recuperou toda essa energia!)

Pegue se: Você gosta que suas refeições sejam tão instagramáveis ​​quanto nutritivas.

Receitas de destaque: Preencha a lentilha à bolonhesa para jantar e tenha o bolo de coco com chocolate com cobertura de coco para a sobremesa.

10. Mas eu nunca poderia ir vegano!, Por Kristy Turner

O chef vegano da Rockstar: O amor de Kristy Turner pelos animais provocou sua decisão de parar de comê-los, e mesmo que seu coração estivesse totalmente nele, ela sabe o quão difícil a transição pode ser-levou um tempo para desistir de queijo. Mas agora ela se tornou mestre, compartilhando suas receitas em seu site apropriadamente nomeado, Keepin 'It Kind.

Pegue se: Você estaria totalmente pronto para fazer essa coisa vegana, se não fosse pelo seu amor por Brie.

Receitas de destaque: Turner bate os favoritos antigos do parque com seus sanduíches de queijo grelhado de cogumelos (feitos com girassol cheddar) e tempeh bacon mac 'n' queijo. Laticínios, quem?

Vestir vegano não precisa ser tudo ou nada-christie Brinkley Burns explica por que ela mergulhou, mas ocasionalmente come mussarela. E se você acha que você apenas não pode Desista de carne ou laticínios por um dia, essas receitas veganas insanamente deliciosas darão a você uma vez pensamentos.