A regra “50 %” é a maneira mais fácil de tornar cada refeição mais saudável

“Encher seu prato com 50 % de vegetais é como fornecer ao seu corpo uma rede de segurança nutricional que você está recebendo as vitaminas, minerais e antioxidantes certos", diz Beckerman. "Isso ajudará a preenchê -lo, fornecendo ao seu corpo fibra, fitonutrientes e toda a bondade crocante e nutricional que as plantas fornecem. Além disso, ajuda a varrer as coisas em seu corpo, se você sabe o que quero dizer.”(Sim, ela está falando sobre cocô. Lide com isso.)

A nutricionista registrada Shawn Wells segue a regra de 50 % também. "Os vegetais estão cheios de fibras, antioxidantes e fitonutrientes benéficos como polifenóis, tornando -os não um lado, mas idealmente metade do seu prato", diz ele. "Uma dieta rica em vegetais pode diminuir a pressão arterial, reduzir o risco de derrame e doenças cardíacas, reduzir o risco de alguns tipos de câncer, melhorar a saúde ocular, reduzir problemas digestivos e ter um efeito positivo sobre o açúcar no sangue e o apetite."

Com tanta confusão em torno dos alimentos e nutrição, uma regra visual tão simples a seguir é completamente refrescante. E é claro que a única maneira de saber se vale a pena manter é como isso faz você se sentir. Um corpo correndo em poder de planta? Como europeu!

Veja como comer mais vegetais se você não estiver acostumado a encher seu prato com eles. E zapping vegetais nos microondas esgotam seus nutrientes. Temos a resposta.