O guia definitivo do dia a dia para a preparação do Dia de Ação de Graças

Qualquer outra pessoa sente que era julho e agora o Dia de Ação de Graças está uma semana de distância? As férias podem se esgueirar seriamente e, ao contrário dos jantares fáceis de fazer, é uma espécie de alta manutenção para fazer no último minuto.

Além disso, mesmo para os bem preparados, pode ainda Seja estressante! Um estudo da American Psychological Association indicou que as mulheres são mais propensas que os homens de se esforçarem para garantir que o banquete (ver, Que outro jantar você se refere regularmente como um banquete?) acontece. Então, como você faz com seus exercícios, reuniões e meditação, é hora de lápis na preparação.

Joanna Goddard, fundadora da Cup de Jo e Lauren Kretzer, chef vegano e especialista em bem -estar holístico, não são estranhos para o desafio de hospedar, seja através de pratos excelentes ou convidados em uma casa aconchegante. Então eu os questionei em sua linha do tempo para hospedar um jantar tão grande. O truque principal? "É mais fácil fazer as coisas se sentirem festivas se você estiver fiel a si mesmo e com o que você ama", diz Goddard. "Seus convidados vão apreciar o que você fizer.”Aqui, suas principais dicas dia-a-dia.

Continue rolando para descobrir o que você deveria fazer todos os dias até o Dia de Ação de Graças.

Uma semana fora

Planeje sua refeição

Verifique as necessidades alimentares dos convidados
Enquanto todo anfitrião espera acomodar cada hóspede, é difícil ter certeza se você está conhecendo todas as restrições alimentares de seus entes queridos. Reserve um momento para chegar e verificar. "Peça orientação se você precisar de pessoas com dietas especiais, com prazer fornecer sugestões de receitas ou até oferecerá para contribuir com um prato ou dois que podem compartilhar com todos", diz Kretzer.

Três a cinco dias antes

Não planeje cozinhar duas vezes
Antes de um grande jantar de peru, você também não deve se sentir obrigado a servir o almoço de seus convidados. Goddard tem uma solução rápida. “Em vez de servir grandes almoços, aprendemos a encher a geladeira com queijos e carnes fatiados da delicatessen, tomate e alface, maionese e mostarda, e um ótimo pão crocante, os hóspedes podem se ajudar sempre que estão com fome. Feito e feito ”, ela diz. Planeje adicionar essas coisas à sua lista de compras, o que me leva a ..

Faça sua lista de compras
Kretzer cria uma grande lista de compras para a festa e os subsequentes para coisas como coquetéis, configurações de mesa e listas de reprodução musical. "Acho que quanto mais organizado eu sou, menos estressado me sinto levando ao grande dia", diz ela.

Dois dias fora

Planeje sua programação
Comece com que horas você gostaria de servir o jantar e trabalhar para trás. "Esboce um plano de jogo difícil para o Dia de Ação de Graças", diz Kretzer. “Isso ajudará você a descobrir quando a mesa precisar ser definida, o forno pré -aquecido, champanhe gelado e assim por diante.”

Envolva sua família
A temporada de festas é sobre estar juntos, então tente envolver toda a equipe. "Colocamos as crianças para trabalhar! Nosso garoto de sete anos se encarrega dos cartões, e nosso garoto de quatro anos atrai grandes sinais de boas-vindas para todos ”, diz Goddard. “Eles gostam de pesar na lista de reprodução-este ano, eu prevê muitos dos Boys Boys e Michael Jackson."

Ação de Graças Eve

Mantenha simples
Há muito a ser feito, com certeza. Mas no dia anterior ao grande evento, reserve um momento para desfrutar de estar com a família e fazer as coisas relaxarem. Dois centavos de Goddard? Pegue -se e relaxe. "Na noite anterior ao Dia de Ação de Graças, sempre pedimos uma propagação indiana", diz ela. “É uma multidão agradável e fácil de compartilhar-e assim, você não precisa cozinhar (ou fazer pratos) antes que os grandes preparativos comecem na manhã seguinte.”

Priorize o autocuidado
Enquanto você deve ter suas necessidades em mente durante todo o processo, reserve um momento apenas para você, isso significa uma meditação ou foco em uma boa noite de sono. "Acho que se estou recebendo olho fechado o suficiente, não apenas tenho mais energia durante o dia, lido melhor com situações estressantes", diz Kretzer.

Faça uma pausa e aproveite
O motivo do dia é comemorar com amigos, familiares e entes queridos. Então, por que não se concentrar neles? Reserve um momento para fazer uma pausa e estar presente."Não se apegue a um padrão de perfeição-integ. "Você está oferecendo uma oportunidade para os entes queridos ficarem juntos em um feriado importante; isso é enorme por si só."

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