Existem tantas alternativas de manteiga de amendoim lá fora, depois que elas comparam nutricionalmente

Existem tantas alternativas de manteiga de amendoim lá fora, depois que elas comparam nutricionalmente

Apesar de todas as alternativas, aqui está por que um RD diz que a manteiga de amendoim é a melhor manteiga de noz:

Melhor opção de baixo açúcar: manteiga de caju

O TL; DR Neutition Breakdown: 6 gramas de proteína, 9 gramas de carboidratos, 0.6 gramas de fibra, 16 gramas de gordura, 0 gramas de açúcar por porção de duas tabelas

O que o RD diz: A manteiga de caju está crescendo em popularidade, e Khan diz que tem seus próprios benefícios para se gabar. "A manteiga de caju fornece mais vitamina K e zinco do que manteiga de amendoim", diz ela. Também tende a ter menos açúcar adicionado. "É mais doce que outras manteigas de nozes sem adicionar açúcar, pois é uma porca de sabor doce", explica Khan.

Mas a manteiga de caju não sai em frente em cada frente. "Ele tem menos proteína e também é maior em carboidratos", aponta Khan. Então, dependendo de seus objetivos de saúde, a manteiga de amendoim pode ser uma vitória nutricional maior. Também pode ser um pouco mais caro que a manteiga de amêndoa ou amendoim, então pense nesse cara como mais uma opção de luxo do que um grampo diário.

Tente: Manteiga de caju clássica de Justin (US $ 12)

Melhor para alergias de nozes: manteiga de semente de girassol

O TL; DR Neutition Breakdown: 6 gramas de proteína, 7 gramas de carboidratos, 2 gramas de fibra, 18 gramas de gordura, 3 gramas de açúcar por porção de duas tabelas

O que o especialista diz: Para pessoas sensíveis a nozes e os pais que desejam trazer um lanche para a manteiga de sementes de solwar de seu filho, apresenta um grande profissional fora do bastão: ele não contém nozes. Apenas uma colher de sopa de manteiga de sementes de girassol tem 40 % da sua ingestão diária recomendada de vitamina E, diz Khan, além de dobrar a fibra da manteiga de amendoim. As contagens de proteínas são bastante comparáveis.

Tente: Manteiga de sementes de girassol orgânico Sunbutter (US $ 12)

Melhor opção de alta fibra: manteiga de semente de abóbora

O TL; DR Neutition Breakdown: 5 gramas de proteína, 18 gramas de carboidratos, 5 gramas de fibra, 8 gramas de gordura, 6 gramas de açúcar por porção de duas tabelas

O que o especialista diz: Manteiga de semente de abóbora não é tão comum ainda, Mas é definitivamente um ascendente-e é um que Khan gosta. "É uma grande fonte de magnésio, selênio, manganês, cobre e zinco", diz ela. Quando se trata de proteína, o PB tem um pouco mais, embora a manteiga de sementes de abóbora tenha mais de três vezes a quantidade de fibra como manteiga de amendoim. Esta é uma comparação que realmente se resume aos seus objetivos de saúde (e preferências de gosto!) para descobrir qual é a melhor aposta para você.

Tente: 88 acres de manteiga de sementes de abóbora orgânica (US $ 27 para dois pacote)

Quer você fique com manteiga de amendoim ou vá para uma das manteigas de nozes alternativas, você vai acabar com a propagação de proteínas benéficas e gorduras saudáveis. Fique de olho para adicionar açúcar e outros conservantes, e você acabará com uma vitória por toda parte.

Falando em manteiga de noz gostosa, você ouviu falar dessa versão mais saudável de Nutella, certo? Além disso, dicas de especialistas sobre como obter proteína suficiente se você não comer carne. (Infelizmente, a mulher não pode viver com manteiga de noz sozinha.)