Estas são as proteínas mais longas para estocar para refeições saudáveis

2. Queijo e iogurte

Em vez de comprar um grande bloco de queijo ou banheira de iogurte, Paul recomenda manter tamanhos menores. Queijo de corda e iogurtes individuais geralmente duram mais semanas, seja uma opção de laticínios ou plantas.

3. Feijão e lentilhas

Feijão e lentilhas são os alimentos de proteína definitivos. Só para dar uma idéia, o grão de bico contém aproximadamente 39 gramas por xícara, as lentilhas contêm 50 gramas por xícara e o feijão preto contém 15 gramas por xícara. A grande coisa é que tudo isso é enlatado ou seco, tornando-os itens de proteína duradouros que você pode usar por meses. Além de assar grão de bico como lanche e adicionar feijão preto em suas tigelas de burrito, Paul adora usá -las para fazer sopas.

"As sopas são super reconfortantes agora", diz ela. "Pulverize uma panela com um spray de óleo e adicione metade de uma cebola em cubos e um aipo de 1/2 xícara de cupado. Frite por 6 a 7 minutos e adicione duas xícaras de caldo. Em seguida, drene uma lata de feijão (qualquer tipo!) e adicione 1/2 xícara ao pote. Adicione outros vegetais ou proteínas cozidas, se quiser. Cubra a panela e aqueça em fogo baixo por pelo menos 10 minutos."

4. Tofu fechado

Tofu fechado pode durar até três meses na geladeira, e há muito que você pode fazer com isso. Você pode fazer asas veganas, misturá-lo em um molho de Alfredo e-uma de Paul's Go-tos-Create a um frite saudável.

"Corte o tofu em pequenos cubos. Adicione um óleo de colher de sopa e 1/2 colher de chá de alho pré-mince (ou fresco, se você o tiver!) para uma panela. Depois frite as peças do tofu por 15 a 20 minutos, ou até ficar crocante ", diz ela. "Termine adicionando duas xícaras de vegetais picados frescos por mais 2 a 3 minutos, depois cubra com traços de manjericão, orégano, sal e pimenta."

5. VEGGES FROZENOS NO NÃO AMAR STARCHY

Sim, os vegetais são carregados com proteína também. Um punhado de ótimas opções de não-amido para estocar são brócolis, aspargos, couve de Bruxelas e espinafre. Você também pode pegar alguns vegetais frescos que duram mais na geladeira, como cebola e abóbora de espaguete, Paul diz.

6. Frutos do mar congelados

Camarão congelado geralmente é fácil de colocar as mãos, e Paul diz que adicioná -lo às suas refeições é realmente simples. "Você nem precisa descongelar o camarão primeiro. Basta pulverizar uma panela com um spray de óleo e cozinhá -lo por 7 a 8 minutos ", diz ela. Em seguida, adicione -os a qualquer refeição que você tenha em andamento.

7. Ovos

Ovos podem durar até cinco semanas na geladeira. E entenda isso: você também pode congelá -los por até um ano fora das conchas. "Em vez de sua luta habitual, faça uma fritada", diz Paul. "Pulverize uma panela com um spray de óleo e frite seus vegetais primeiro. Em seguida, quebre os ovos em uma tigela e leve -os com um pouco de queijo antes de derramá -los na panela. Defina em fogo baixo e cubra com uma tampa, e ele cozinhará em alguns minutos."

Aqui está o que um nutricionista acha que você deve saber sobre ovos:

Estes são os alimentos enlatados mais saudáveis ​​que sempre têm em sua despensa, de acordo com um nutricionista registrado. Em seguida, cuidado com esses erros de armazenamento de alimentos da geladeira para prolongar a vida de suas compras.