Essas picadas de sobremesa cetogênica sem açúcar requerem zero assassinato

O que acontece quando um Buzzy Wellness Food Blogger se une a um mentor cetogênico? Uma sobremesa deliciosa que é sem açúcar, com alto teor de gordura (em um bom sentido) e sim, principalmente saudável.

"Eles são pequenas bombas gordas com proteína", diz Lee Tilghman-Aka Lee, da América--das duas criações sonhou com o alfaiate de sobremesa cetogênica de Los Angeles, Crosby, alfaiate de Crosby. Embora não seja um seguidor de ceto obstinado, Tilghman está familiarizado com os benefícios que aumentam o estômago, osso e a beleza do colágeno e estava procurando uma maneira de experimentar o ingrediente.

O resultado final mais do que entrega. "Ambas as picadas de sobremesa que criamos são tão densas em nutrientes e gratificantes que elas realmente o mantêm cheio", diz ela. "Além disso, eles não cutam seu açúcar no sangue porque estão completamente sem açúcar."(Pssst: o segredo é fruta monge.) E como se isso não fosse um empate o suficiente, eles são adaptagênicos e combatidos por inflamação. Tais Overachievers, certo?

Veja como abastecer a leitura de maneira completa da receita.

Mordidas de cetose

Ingredientes
Bites de canela
1/2 xícara de manteiga de coco
1 1/4 de xícara de pedaços de coco
2 colchespsp colágeno peptídeos
1/3 xícara de adoçante de frutas de monge,
3/4 colher de chá de sal
1 1/2 colher de sopa de ghee
1 colher de chá de pó de pérola, opcional
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de maca

Blue Majik Mint
1/2 xícara de manteiga de coco
1 1/4 de xícara de pedaços de coco
1 colher de chá de pó Majik Blue
2 colchespsp colágeno peptídeos
1/3 xícara de adoçante de frutas de monge
3/4 colher de chá de sal
1 1/2 colher de sopa de ghee
1 colher de chá de pó de pérola, opcional
20 gotas de óleo essencial de hortelã -pimenta
1 TBSP CACAO NIBS, além de mais para enfeitar se você quiser

1. Coloque todos os seus ingredientes em um processador de alimentos. Processo por 1 minuto ou até que tudo esteja misturado.

2. Usando uma bandeja de cubo de gelo de silicone (ou qualquer molde congelável que você possa encontrar), coloque a massa nos moldes.

3. Congele por 1 hora ou até ficar sólido congelado. Deixe descongelar 5 minutos antes de tentar remover dos moldes para facilitar a remoção.

4. Armazene no freezer em um recipiente hermético por até 2 semanas.

A cada semana, destacamos uma receita saudável que é verdadeiramente genial (e fácil de fazer) de alguém que nos impressionou no mundo da comida. Estamos falando de autores do Buzzy Cookbook e foodies do Instagram para chefs brilhantes. Você pode encontrar mais idéias obrigatórias de dar água na boca da receita do arquivo da semana.

Se você está tentando terminar com o açúcar para sempre, este guia pode ajudá -lo. Além.