Esta receita saudável * BrocComole * fará você esquecer tudo sobre abacates

Receita Broccomole da Malibu Farm

Faz 1 1/2 xícaras

Ingredientes
1 xícara de florzinhas de brócolis
1/4 de xícara de cebola amarela finamente picada
1/2 cilantro
2 limas, espremidas
pimenta de jalapeño, em cubos, a gosto

1. Cozinhe florzinhas de brócolis em água salgada por 1 minuto.

2. Escorra e combine todos os ingredientes em um processador de alimentos e pulse até que uma mistura se forme.

3. Tempere a gosto com sal. Pegue uma tigela de batatas fritas e mergulhe.

Dica: Para fazer o cremoso Broccomole, adicione dois abacates maduros.

Receita reimpresso com permissão de Livro de receitas agrícolas de Malibu: receitas da costa da Califórnia. Copyright © 2014 por Helene Henderson. Publicado por Clarkson Potter/Publishers, uma impressão do Penguin Random House LLC.

Mergulhe um pouco mais saudável neste verão com essas batatas fritas melhores para você feitas com alguns de seus vegetais favoritos. Você também pode criar algumas opções caseiras com esta brilhante receita de fritadeiras de fritadeira de ar.