Vídeos de pessoas que derramam tacadas espumosas e de tons dourados em canecas de grés assumiram o Instagram, mas os benefícios de saúde do açafrão (e aqueles bevs vibrantes) vão além de criar uma imagem bonita?
Se você não está familiarizado, açafrão é a estrela do show em seu leite dourado, e as pessoas estão espalhando o tempero em tudo para explorar suas propriedades anti-inflamatórias relatadas. No último episódio de Você versus comida, Tracy Lockwood Beckerman, RD decompõe todos os benefícios da raiz laranja e coloca a pergunta: "São aqueles lattes de Buzzy realmente tudo o que estão rachados para serem?"
Por um lado, ainda há muita pesquisa a ser feita para determinar o alcance dos efeitos da erva. Mas, por outro lado, os resultados de ensaios clínicos randomizados foram positivos.
"[Açafrão] pode até ajudar a aliviar a dor após um treino duro."
"As takeaways eram predominantemente inconclusivas, mas açafrão parece promissor para efeitos anti-inflamatórios e pode até ajudar a aliviar a dor após um treino duro", diz Lockwood Beckerman. "Então, esmague esses agachamentos e faça uma refeição com infusão de açafrão depois."
Cozinhe uma tigela vegetariana de inspiração indiana para a sua refeição pós-treino (açafrão é um dos principais ingredientes em pó de curry) ou pegue-o em forma de cápsula com suplementos como o Upgraid ™, que combina açafrão orgânico e biodisponível, Ashwagandha, gengibre, e cereja azeda para ajudar a promover uma resposta inflamatória saudável e acalmar a dor muscular.
Seu veredicto final sobre os poderes da açafrão? Você terá que assistir ao vídeo para descobrir, mas digamos que a visão dela sobre seus benefícios é ouro sólido.
Patrocinado pela Upgraid ™