O que o microondas * realmente * faz com sua comida?

Além disso, o microondas não é o melhor método de cozimento para carne. "Dependendo da espessura da proteína animal, as microondas podem não penetrar todas as camadas e cozinhar o produto uniformemente", explica Hunnes. Para evitar a intoxicação alimentar, Hunnes recomenda ficar no forno ou no fogão quando você está, digamos, grelhando frango para o seu Keto Pad Thai Thai.

Então, vamos recapitular: embora você provavelmente não tenha uma refeição perfeitamente cozida usando apenas um forno de microondas, você não precisa se preocupar com isso afetando o valor nutricional da sua comida. E quanto a re-aquecer seu café repetidamente até que você possa realmente encontrar um minuto para aproveitar? "Se for um líquido, não deve haver gosto, textura ou repercussões de sabor", proclama Hunnes. Vá em frente, NUKE.

Outro ótimo uso para o seu microondas: desinfetando suas esponjas de cozinha. (Confie em mim, eles precisam.) Você pode querer evitar usá -lo para fazer pipoca, no entanto.