O que é uma alimentação saudável, exatamente? 10 profissionais de comida pesam

2. A alimentação saudável pode ter benefícios físicos e emocionais

Frances Phillips, um terapeuta nutricional registrado especializado em questões relacionadas à pele e beleza, diz que para ela, alimentação saudável significa ser alimentado em vários níveis. "Eu sou um fã de comida, então quero comer comida deliciosa, mas também quero que essa comida beneficie o meu bem-estar físico e emocional", diz ela. "Eu me concentro em adquirir a melhor qualidade e ingredientes orgânicos sempre que possível, mas minha abordagem não é restritiva.”

3. Tudo começa com um relacionamento saudável com comida

O treinador de celebridades Autumn Calabrese diz que, para ela, a alimentação saudável é mais do que apenas comida; é sobre mentalidade também. "A alimentação saudável começa com um relacionamento saudável com a comida", diz ela. "Eu não acredito em eliminar grupos de alimentos ou mesmo alimentos específicos, a menos que seja por causa de uma restrição alimentar ou condição médica."Ela, no entanto, limita o consumo de produtos altamente processados. "Isso permite que a comida faça o que deve fazer: alimentar nosso corpo e apoiá -los em suas funções diárias", diz ela. "Quando você olha para a comida dessa maneira, é fácil fazer escolhas que apóiam sua saúde."

4. A alimentação saudável é deliciosa e colorida

Como chef e co-fundador de Charley St, Dan Churchill não apenas se alimenta de alimentos todos os dias, mas também dezenas de outros. "Comer saudável para mim começa com o gosto", diz ele. "Eu sempre digo que se a comida não tem um gosto bom, nada mais importa."Além de provar bem, ele também pensa em como fica no prato, certificando -se de que cada prato está repleto de cor. "A cor indica valor nutricional, então quanto mais diversificada e colorida seu prato, é provável que mais vitaminas e minerais você esteja recebendo", diz ele. "Finalmente, comer saudável para mim sempre tem um aspecto comunitário. Eu faço o que faço porque adoro colocar um sorriso no rosto de alguém através da comida."

5. Alimentos saudáveis ​​podem ser curativos, física e emocionalmente

"Comida de verdade é o nosso maior presente e eu aprecio a nutrição que oferece para nossos corpos", Chef, Kintsugi bem -estar Autor e bem+o membro do conselho de bom bem -estar, Candice Kumai, diz. "Comida de verdade é nosso remédio, nossa alegria, nosso conforto, nosso amigo preventivo e nosso verdadeiro produto de beleza, tudo em um. A comida de verdade nos une cultural, espiritual e emocionalmente."Kumai também diz que ter acesso a comida saudável infelizmente ainda é um luxo, mas não deveria ser. "Sou grato por ter acesso a uma alimentação saudável e água limpa. Também podemos continuar trabalhando com organizações de alimentos para ajudar a espalhar o acesso a melhor nutrição e educação por meio de alimentos melhores-isso é o que a comida e a educação podem fazer por outros, estar útil."

6. A alimentação saudável não precisa restringir seus alimentos favoritos

O personal trainer e o fundador de fitness certificado Anka Urbahn diz que, para ela, a alimentação saudável inclui quinoa e pizza. "É tudo sobre equilíbrio", diz ela. "Poucos alimentos são todos bons ou ruins, para que você possa ter seu tratamento açucarado favorito ou uma grande fatia de moderação de pizza-in."Urbahn ressalta que confiamos em alimentos para estar energizando e enchendo, e é denso de nutrientes, alimentos integrais que fazem isso o melhor. "Combinado com atividade física regular, comer o mais próximo possível da natureza o abastecerá, fornecerá mais energia, o tornará super resiliente ao estresse e melhorar seu humor", diz ela. Para ela, isso significa comer uma mistura de proteínas magras, gorduras saudáveis ​​e carboidratos complexos.

7. A alimentação saudável deve fazer você se sentir bem

O personal trainer certificado pelo dikadi Liz Letchford usa este teste decisivo ao comer: como isso a faz se sentir? "Antes, eu costumava comer o que era conveniente, ou o que quer que meus amigos estivessem comendo, apesar de como fazia meu corpo se sentir. Agora que estou mais em sintonia com meu corpo, escolho comer alimentos que alimentarão uma digestão saudável, bom humor e mente clara ", diz ela. "O velho ditado 'você é o que você come' é verdadeiro. Os alimentos que como literalmente vão dar ao meu corpo os nutrientes e energia necessária para reconstruir as células do meu corpo."

8. A alimentação saudável não é a mesma que dieta

Uma estrela de fitness de concepção equivocada Kayla Itsines descobre é que uma alimentação saudável e dieta são as mesmas. “Para mim, uma alimentação saudável significa consumir uma dieta saudável, saudável e equilibrada. Eu não acredito em dietas restritivas, mas sim comer de uma maneira que alimenta meu corpo com os nutrientes necessários para o dia seguinte ", diz ela. "Eu tomo uma decisão consciente de escolher opções de alimentos que me fazem sentir bem, apoiar níveis positivos de energia e me ajudar a alcançar meus objetivos de condicionamento físico.”

9. A alimentação saudável é tudo sobre os ganhos de longo prazo

Enquanto a comida satisfaz óbvios necessidades imediatas, o médico funcional Doctor Elroy Vojdani, MD, considera como tudo o que ele come afetará sua saúde a longo prazo para melhor ou para pior. "A alimentação saudável para mim é estar consciente do que coloquei no meu corpo para maximizar minha saúde a longo prazo com base em meus fatores de risco personalizados e nos testes de sangue", diz ele. Dr. Vojdani diz que tem um histórico de doença intestinal irritada e uma história familiar de doença cardiovascular, então ele come uma versão sem laticínios e sem glúten da dieta mediterrânea. "Isso mantém meu IBS afastado e gerencia meu risco a longo prazo de doença cardiovascular", diz ele. E se ele comer algo fora de seu estilo de comer preferido, ele garante que seja realmente Vale a pena.

10. A alimentação saudável fornece energia

Para s.O.S. Plano alimentar e criador de construção+Burn Ashley Borden, comer saudável não é sobre restrição ou contagem de calorias, é sobre obter o combustível que ela precisa. "Comer bem para mim significa que estou alimentando meu corpo com alimentos que não me fazem cair e manter minha energia e meu poder cerebral ao longo do dia", diz ela. "Como um comedor intuitivo, posso sentir a maneira como a comida afeta meu corpo começando, com minha mente."

Mais pessoas no espaço de bem -estar têm falado sobre comer intuitivos. Aqui está o que isso significa, e parece. Além disso, como desfrutar de comida quando você talvez saiba também muito sobre nutrição.