Por que toda pessoa ocupada deve fazer leite de caju (não leite de amêndoa)
Bem -vindo ao bem feito, bem+Good é comida seriamente saborosa (e bebida!) Série de vídeos, apresentando receitas fáceis e saudáveis dos chefs, nutricionistas e foodies do Instagram da cena do bem-estar.
O leite de amêndoa pode ser o conjunto do bem. Por que?
Flash de notícias: é incrivelmente fácil e não requer nenhum esforço com uma peneira sofisticada ou a compra de gaze. Você só precisa de um liquidificador decente.
Então, no segundo episódio de nossa série de vídeos fabulosa e fabricante bem feita, estamos ensinando a você como fazer o seu próprio. Chef Healthy Alexis Bondaroff, o cérebro por trás da empresa de catering Bond & Taylor, divide -o em apenas três etapas.
"Há algo sobre o caju que é realmente milk-shake-y."
"Eu amo todos os leites malucos", diz Bondaroff. "Mas com o caju, há algo sobre isso que é realmente milk-shake-y e tem um sabor realmente sutil e bonito"-transporta seu café para um novo universo de café. Bondaroff diz que é preciso adições de sabor muito bem também, e às vezes adiciona coisas como lavanda para uma reviravolta sutil. Então fique à vontade para ser criativo com o seu.
Assista ao vídeo sobre como fazer leite de caju e role para baixo para obter a receita simples.
Leite de castanha de caju
Faz cerca de 1 litro
Ingredientes
1 xícara de caju sem sal crua
4 xícaras de água filtrada
1 colher de sopa de xarope de bordo, ou a gosto
1 colher de chá de canela
Pitada de sal marinho rosa do Himalaia
1. Mergulhe os cajus à temperatura ambiente por 24 horas e depois escorra.
2. Adicione cajus embebidos e água filtrada no liquidificador ou processador de alimentos e misture até ficar homogêneo.
3. Se necessário (dependendo da qualidade do seu liquidificador), coe a mistura através da gaze sobre um frasco ou jarro de pedreiro. O leite de caju manterá por três dias na geladeira. Aproveitar!
Se você estiver se sentindo inspirado, dê um passo adiante com queijo vegano ou experimente essas receitas veganas de milk-shake para obter ouro saudável para conforto.
