Por que Jillian Michaels reverteu seu pensamento sobre duas práticas controversas de saúde
Bem, aplausos, porque é exatamente isso que aconteceu. Nos bastidores do evento de fim de semana mais forte de Livestrong em Los Angeles, Jillian Michaels, criador do My Fitness App e ex -treinador em O maior perdedor, me diz que a pesquisa para seu último livro, As 6 chaves: desbloqueie seu potencial genético para força, saúde e beleza sem idade na verdade mudou de idéia em todas as coisas de álcool.
Essa reversão se deve ao fato de o livro analisar os dados de saúde do ponto de vista antienvelhecimento, e não de uma perspectiva de perda de peso. "Eu sempre fui como, 'álcool é o diabo, é a pior coisa para perda de peso, e é ... mas há então Muitos estudos olhando para [os benefícios de] álcoois escuros em consumo limitado ", diz ela. Entre seus benefícios específicos, ela lista a capacidade do álcool de aumentar a função glicática (significando como o desperdício é limpo do sistema nervoso central) e diz que o resveratrol e os antioxidantes encontrados no álcool são antienvelhecimento e protetem a saúde do coração.
"Eu sempre fui como 'não importa quando você come ou quando você não come, tudo o que importa é o quanto você come' porque eu estava olhando para isso da perspectiva de perda de peso ... no entanto, quando isso vem para antienvelhecimento, isso faz matéria."-Jillian Michaels
Ainda assim, ela diz, essa reviravolta não significa que ela é a favor de sair dos trilhos. "Não são mais do que duas bebidas por noite", diz ela, observando que, se você beber demais, aumenta seu risco de câncer de mama, câncer de ovário e ganho de peso [também, perversamente, demência]. "Minha coisa não é superior a seis bebidas por semana, no máximo ... e não em uma noite."(Devo notar que um estudo recente do Buzzy mostrou que nenhuma quantidade de álcool é tecnicamente" segura "para o consumo, mas essa conclusão não está sem seus críticos.)
A pesquisa para o livro mudou de idéia sobre outro tópico quente no mundo do bem -estar de hoje: jejum intermitente. "Eu sempre fui como 'não importa quando você come ou quando você não come, tudo o que importa é o quanto você come', porque eu estava olhando para isso da perspectiva de perda de peso", diz ela. "E é verdade nessa lente; no entanto, quando se trata de antienvelhecimento, é faz matéria."Ela agora acredita, ela diz, nos benefícios do jejum intermitente na longevidade e diz que tenta limitar sua ingestão diária de alimentos ao período entre 8 a.m. e 8 p.m.
Você terá que ler o livro de Michaels para obter a Intel específica que mudou de idéia sobre esse assunto, mas Mark P. Mattson, PhD, investigador sênior do Laboratório de Neurociências do Instituto Nacional de Envelhecimento, me disse recentemente que os ratos colocaram um horário de jejum de dia alternativo quando eles são jovens-um dia, um dia fora de vida 30 % mais do que os ratos em horários regulares de alimentação. Em outros estudos em animais, ele disse que eles descobriram que o jejum intermitente, seja em jejum de dia alternativo ou janelas de 18 horas, sem alimentos diariamente aumentam a resistência das células nervosas para estressar. Isso também pode diminuir o envelhecimento.
Com base nessa entrevista, comecei a mergulhar no pool de jejum intermitente, e é reconfortante conhecer um guru de fitness tão proeminente está fazendo o mesmo. A mudança de coração de Michaels nessas duas questões prova que nem sempre é benéfico ser teimosamente dogmático em relação à dieta, em grande parte porque novas evidências se apresentam para consideração constantemente. Antes de escrever seu novo livro, Michaels diz que estava sempre julgando se as práticas o ajudaram. "[Eu não estava] olhando para o que está protegendo suas células, suas macromoléculas, seus fios de DNA, seus telômeros", diz ela. Destacos até essa face (literalmente, não figurativamente) em torno!
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