Por que a maneira mais saudável de comer pipoca não envolve um microondas
"Um dos ingredientes encontrados em muitas marcas de pipoca de microondas é diacetil, um sabor que tem sido associado à doença pulmonar bronquiolite obliterans", disse Anna Taylor, nutricionista clínica da Clínica de Cleveland, Tempo. E além do distúrbio também chamado de pulmão de pipoca-o Grupo de Trabalho Ambiental, uma organização sem fins lucrativos que defende a saúde humana e ambiental, encontrou outros produtos químicos dentro de sacolas de pipoca de microondas que são agentes cancerígenos em potencial (também conhecidos como agentes causadores de câncer). Embora o FDA tenha passado a proibir alguns dos produtos químicos, não há provas de que as substituições sejam mais seguras.
"Se você é um ávido comedor de pipoca, provavelmente é melhor ir com o Air-Popped."-Lona Sandon, PhD
Então, o que uma garota deve fazer quando quer uma correção saudável de pipoca? Desde que cozinhe sua pipoca no fogão em óleo de coco ou outro óleo saudável ainda Permite alguns problemas principalmente porque a queima de gorduras ou óleos pode criar "compostos químicos que potencialmente podem causar danos oxidativos às células", disse Lona Sandon, PhD, professora assistente do Centro Médico da Universidade do Texas, ao sudoeste,, ao Centro Médico, Tempo-Considere ficar totalmente sem petróleo. "Se você é um ávido comedor de pipoca, provavelmente é melhor ir com o ar-ela disse ela.
Ao obter um ar de ar elétrico, como popper, esta opção de US $ 25 da Amazon-você ficará perfeitamente fofa de pipoca, menos os produtos químicos, conservantes e excesso de sal. Isso significa que você deixará esses ingredientes nojentos fora da equação e terá uma opção mais baixa e mais saudável, tornando você um mestre lanche.
Você precisar Para experimentar esses açafrão de pipoca "Globo de Ouro."Ou mastigue uma dessas outras opções saudáveis de pipoca.
