Aqui estão outros oito grandes benefícios da dieta mediterrânea que valem a pena tentar: 1. É bom para o seu coração. "Este é talvez o maior benefício conhecido", diz Moore. “A dieta mediterrânea tem sido associada à diminuição do risco de doenças cardíacas, derrame e morte precoce, todos associados a uma melhor saúde do coração."Isso ocorre porque a dieta é rica em ômega-3 saudável, graças aos frutos do mar, nozes e azeite, além de antioxidantes de todas essas frutas e vegetais). 2. Aumenta a saúde do cérebro. Todas essas gorduras saudáveis são boas para o seu cérebro também. Um estudo com 1.864 participantes descobriu que aqueles que seguiram a dieta mediterrânea eram menos propensos a obter Alzheimer ou experimentar outros tipos de declínio cognitivo na velhice. De fato, há uma correlação direta entre o consumo de peixes e o risco reduzido de Alzheimer. 3. Pode ajudar com depressão e ansiedade. Há uma razão pela qual o psiquiatra e o membro do Conselho de Bem -Estar de bom bem -estar, Drew Ramsey, MD torna uma dieta rica em vegetais e gorduras saudáveis parte de seu tratamento para pacientes com depressão, ansiedade ou outros problemas de saúde mental: os carotenóides na couve, espinafre e Demonstrou -se que os ovos aumentam as boas bactérias em seu intestino e, por sua vez, seu humor. Um estudo descobriu que, quando os idosos seguiam a dieta mediterrânea, eles eram menos propensos a experimentar depressão. 4. Pode ajudar a estabilizar o açúcar no sangue. Ao contrário de outros planos de alimentação populares, a dieta mediterrânea é grande em grãos integrais e outros carboidratos saudáveis-e isso vem com grandes benefícios. "Consumir carboidratos complexos de grãos integrais, como trigo sarraceno, tripulação e quinoa, em vez de carboidratos refinados, ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue e ajuda com sua energia geral", diz Beckerman. 5. Está ligado a reduzir o risco de câncer. Quando os pesquisadores analisaram 27 estudos combinados, levando em consideração mais de 2 milhões de pessoas-eles descobriram que a dieta Med é o plano alimentar mais bem ligado a um risco reduzido de moralidade do câncer, particularmente o câncer de cólon, o câncer de mama e o câncer gástrico. 6. Promove o controle de peso saudável. "Por causa de toda a fibra, a dieta mediterrânea é útil para gerenciar a plenitude", diz Moore. “Você se sente mais saciado por alimentos mais altos em fibras, o que ajuda com perda de peso saudável e metabolismo.A chave: substituindo carboidratos simples por frutas, legumes, legumes e feijões fibrosos. 7. Tem benefícios especiais para mulheres na pós-menopausa. Obtenha o seguinte: a dieta mediterrânea até foi associada a impactar positivamente a massa óssea e muscular em mulheres na pós-menopausa. Este foi um pequeno estudo, então é necessária mais pesquisa, mas é promissor, uma vez que estudos anteriores descobriram que a menopausa pode reduzir a massa dos ossos e musculares das mulheres. 8. É bom para o seu intestino. Um estudo descobriu que as pessoas que seguem a dieta mediterrânea tinham uma população mais alta de boas bactérias em seu microbioma, em comparação com aqueles que comeram uma dieta ocidental tradicional. Os pesquisadores observaram um aumento na ingestão de alimentos à base de plantas, como vegetais, frutas e leguminosas, aumentou as boas bactérias em 7 %-não muito surradas. 9. Está ligado a viver mais. Como se todos os benefícios acima não fossem suficientes, também está ligado a viver uma vida mais longa por causa da saúde do coração melhorado acima mencionado. Há uma razão pela qual tantas dessas "zonas azuis" estão no Mediterrâneo! Riscos e possíveis obstáculos "Sabe, não acho que haja advertências na dieta do Mediterrâneo", diz Beckerman, citando seus muitos benefícios comprovados e seu regime fácil de seguir. Moore concorda, mas diz que as pessoas novas na dieta devem estar atentos ao Mercúrio, pois provavelmente estão aumentando seu consumo de frutos do mar. Ela recomenda fontes variadas de frutos do mar e escolher opções de baixo-mercúrio, como camarão, atum, salmão e peixe-gato sobre peixe-espada e cavala. "Eu também frequentemente vejo clientes tentando tornar a seguinte a dieta mais difícil do que precisa", diz Moore. Mas ela enfatiza que você não precisa fazer uma tonelada de pesquisa para começar ou sentir que precisa comprar uma tonelada de novos livros de receitas (embora você certamente possa, se precisar de inspiração). “A beleza da dieta mediterrânea é que ela é simples e não requer muitos ingredientes especiais.Lembre -se, a região do Mediterrâneo não é apenas a Grécia; Você pode usar sabores da França, Itália, Espanha e Portugal também. "Por causa da inclusão de todos esses países, há muitas maneiras diferentes de os pratos podem ser preparados, variando com especiarias diferentes", diz ela. E se você não está realmente tão confiante na cozinha, ainda pode fazer a dieta Med funcionar para você. "Uma armadilha comum para comer saudável é sentir que você não tem tempo para fazer essas refeições frescas e não processadas", diz Beckerman. Mas ela diz que as opções prontas são melhores do que nunca e sugere fazer compras na seção congelada para arroz de couve-flor, quinoa, salmão e outros grampos para tornar a vida um pouco mais fácil. Ou compre vegetais pré -embalados que você pode cozinhar no microondas e adicione um pouco. No entanto, como o mundo reconhece os benefícios de uma dieta mediterrânea, hábitos alimentares dentro da região da qual é mudado. Crianças na Grécia, Itália e Espanha estão menos saudáveis do que nunca, com uma taxa de obesidade superior a 40 %, de acordo com a Organização Mundial da Saúde, em parte porque estão comendo mais alimentos processados e bebendo mais refrigerante do que as gerações anteriores. (Soa familiar?) Para consertar, dizem os especialistas, os países do Mediterrâneo precisam apenas voltar às suas raízes. Este artigo foi publicado originalmente em 2 de janeiro de 2019. Foi atualizado em 27 de dezembro de 2019. Se você está planejando seguir a dieta mediterrânea, Aqui estão algumas receitas para você começar: Almôndega de cordeiro Shakshuka e abacate de alabote selvagem e ceviche de manga.
Aqui estão outros oito grandes benefícios da dieta mediterrânea que valem a pena tentar:
"Este é talvez o maior benefício conhecido", diz Moore. “A dieta mediterrânea tem sido associada à diminuição do risco de doenças cardíacas, derrame e morte precoce, todos associados a uma melhor saúde do coração."Isso ocorre porque a dieta é rica em ômega-3 saudável, graças aos frutos do mar, nozes e azeite, além de antioxidantes de todas essas frutas e vegetais).
Todas essas gorduras saudáveis são boas para o seu cérebro também. Um estudo com 1.864 participantes descobriu que aqueles que seguiram a dieta mediterrânea eram menos propensos a obter Alzheimer ou experimentar outros tipos de declínio cognitivo na velhice. De fato, há uma correlação direta entre o consumo de peixes e o risco reduzido de Alzheimer.
Há uma razão pela qual o psiquiatra e o membro do Conselho de Bem -Estar de bom bem -estar, Drew Ramsey, MD torna uma dieta rica em vegetais e gorduras saudáveis parte de seu tratamento para pacientes com depressão, ansiedade ou outros problemas de saúde mental: os carotenóides na couve, espinafre e Demonstrou -se que os ovos aumentam as boas bactérias em seu intestino e, por sua vez, seu humor. Um estudo descobriu que, quando os idosos seguiam a dieta mediterrânea, eles eram menos propensos a experimentar depressão.
Ao contrário de outros planos de alimentação populares, a dieta mediterrânea é grande em grãos integrais e outros carboidratos saudáveis-e isso vem com grandes benefícios. "Consumir carboidratos complexos de grãos integrais, como trigo sarraceno, tripulação e quinoa, em vez de carboidratos refinados, ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue e ajuda com sua energia geral", diz Beckerman.
Quando os pesquisadores analisaram 27 estudos combinados, levando em consideração mais de 2 milhões de pessoas-eles descobriram que a dieta Med é o plano alimentar mais bem ligado a um risco reduzido de moralidade do câncer, particularmente o câncer de cólon, o câncer de mama e o câncer gástrico.
"Por causa de toda a fibra, a dieta mediterrânea é útil para gerenciar a plenitude", diz Moore. “Você se sente mais saciado por alimentos mais altos em fibras, o que ajuda com perda de peso saudável e metabolismo.A chave: substituindo carboidratos simples por frutas, legumes, legumes e feijões fibrosos.
Obtenha o seguinte: a dieta mediterrânea até foi associada a impactar positivamente a massa óssea e muscular em mulheres na pós-menopausa. Este foi um pequeno estudo, então é necessária mais pesquisa, mas é promissor, uma vez que estudos anteriores descobriram que a menopausa pode reduzir a massa dos ossos e musculares das mulheres.
Um estudo descobriu que as pessoas que seguem a dieta mediterrânea tinham uma população mais alta de boas bactérias em seu microbioma, em comparação com aqueles que comeram uma dieta ocidental tradicional. Os pesquisadores observaram um aumento na ingestão de alimentos à base de plantas, como vegetais, frutas e leguminosas, aumentou as boas bactérias em 7 %-não muito surradas.
Como se todos os benefícios acima não fossem suficientes, também está ligado a viver uma vida mais longa por causa da saúde do coração melhorado acima mencionado. Há uma razão pela qual tantas dessas "zonas azuis" estão no Mediterrâneo!
"Sabe, não acho que haja advertências na dieta do Mediterrâneo", diz Beckerman, citando seus muitos benefícios comprovados e seu regime fácil de seguir. Moore concorda, mas diz que as pessoas novas na dieta devem estar atentos ao Mercúrio, pois provavelmente estão aumentando seu consumo de frutos do mar. Ela recomenda fontes variadas de frutos do mar e escolher opções de baixo-mercúrio, como camarão, atum, salmão e peixe-gato sobre peixe-espada e cavala.
"Eu também frequentemente vejo clientes tentando tornar a seguinte a dieta mais difícil do que precisa", diz Moore. Mas ela enfatiza que você não precisa fazer uma tonelada de pesquisa para começar ou sentir que precisa comprar uma tonelada de novos livros de receitas (embora você certamente possa, se precisar de inspiração). “A beleza da dieta mediterrânea é que ela é simples e não requer muitos ingredientes especiais.Lembre -se, a região do Mediterrâneo não é apenas a Grécia; Você pode usar sabores da França, Itália, Espanha e Portugal também. "Por causa da inclusão de todos esses países, há muitas maneiras diferentes de os pratos podem ser preparados, variando com especiarias diferentes", diz ela.
E se você não está realmente tão confiante na cozinha, ainda pode fazer a dieta Med funcionar para você. "Uma armadilha comum para comer saudável é sentir que você não tem tempo para fazer essas refeições frescas e não processadas", diz Beckerman. Mas ela diz que as opções prontas são melhores do que nunca e sugere fazer compras na seção congelada para arroz de couve-flor, quinoa, salmão e outros grampos para tornar a vida um pouco mais fácil. Ou compre vegetais pré -embalados que você pode cozinhar no microondas e adicione um pouco.
No entanto, como o mundo reconhece os benefícios de uma dieta mediterrânea, hábitos alimentares dentro da região da qual é mudado. Crianças na Grécia, Itália e Espanha estão menos saudáveis do que nunca, com uma taxa de obesidade superior a 40 %, de acordo com a Organização Mundial da Saúde, em parte porque estão comendo mais alimentos processados e bebendo mais refrigerante do que as gerações anteriores. (Soa familiar?) Para consertar, dizem os especialistas, os países do Mediterrâneo precisam apenas voltar às suas raízes.
Este artigo foi publicado originalmente em 2 de janeiro de 2019. Foi atualizado em 27 de dezembro de 2019.
Se você está planejando seguir a dieta mediterrânea, Aqui estão algumas receitas para você começar: Almôndega de cordeiro Shakshuka e abacate de alabote selvagem e ceviche de manga.