Deliciosos pratos de Ação de Graças veganos que trazem mais para a mesa do que tofurky

Dia de Ação de Ação de Ação de Ação. Claro, há molho de cranberry e couve de Bruxelas, mas os pratos mais decadentes como caçarola de batata -doce e macarrão e queijo são normalmente carregados com laticínios. Pura tortura.

Felizmente, este é 2018 e os ingredientes alternativos não estão apenas prontamente disponíveis, mas também têm um sabor tão bom que seus membros da família não veganos não saberão a diferença. (E isso inclui seu tio teimosa, que ainda se refere aos veganos como "hippies.")

Você não é mais deixado para nosh nos feijões verdes pegados da caçarola de feijão verde para levá -lo ao jantar. Rounded aqui em cima estão deliciosos pratos de dia. E sim, isso significa que há muito mais do que apenas tofurky. (Fale sobre algo pelo qual agradecer.)

Esteja você hospedando uma refeição vegana de Ação de Graças ou apenas deseja trazer a opção mais saudável e sem carne para o seu banquete, os pratos abaixo farão até a boca da água comedores de pássaros.

Clique em pratos saudáveis ​​de Ação de Graças veganos que lhe darão todos os sabores de outono sem nenhuma carne.

1. Butternut squash e sopa de batata -doce

Nada atinge o local como uma sopa quente e cremosa durante o inverno. Este livre de laticínios é carregado com abóbora e butternut, e tem uma mistura saborosa de sabores que aumentam a saúde como gengibre, curry e noz-moscada.

2. Salada de outono com abacate e inhame

Com batata -doce assada, maçã verde e sementes de abóbora, esta salada se encaixará diretamente com o perfil de sabor do seu dia de Ação de Graças. (A receita exige queijo feta, mas é um suplemento 100 % opcional.) A textura do abacate cremoso, alface e maçã crocante contribuem para uma experiência sensorial satisfatória.

3. Bolas de nozes de cogumelo de lentilha com cranberry

Mornar-se nessas bolas de proteína fora do mundo, definitivamente acalmarão seus parentes e amigos vegetarianos-céticos. As lentilhas verdes, cogumelos e nozes são a estrela deste prato-que também são livres de glúten e soja, mas o tomilho, cranberries e orégano os tornam sofisticados e festivos.

4. Tempeh de bordo vegano Smokey

Não é apenas o xarope de bordo, a nogueira triturada e a combinação de tempeh, mas o tempero de açafrão, curry e pimenta de pimenta mantém esses triângulos repletos de poderes de combate à inflamação. Faz o sub-peru perfeita vegano ou o lado lateral.

5. Cheio vegano, recheio sem glúten

Este recheio com sabor de bordo, vegetariano e tempeh deixará seu recheio tradicional carregado de glúten no pó. O substituto de carne com sabor de nozes é embalado com proteínas, fibras e bactérias amigas de intestino-é fermentado, afinal.

6. Caçarola de feijão verde cremoso e vegano

Quando se trata de substitutos sem laticínios, às vezes eles são uma vitória total (como esse queijo vegano picante), enquanto outras vezes é um #FoodFail importante. Esta caçarola vegana de 100 % é a primeira, como em: "Omigosh, eu não posso acreditar nesse cofro intolerante à lactose." O segredo? A combinação de leite de leite e não lácteo vegetariano.

7. Mushroom Wellington

Esta visão vegana do alcance carnívoro é todos Sobre 'cogumelos e cebolas. O segredo para pregar um prato deliciosamente suculento, porém escamosa, de acordo com o criador de receitas por trás do delicioso dia ", é dar um tapinha em tudo secar e garantir que esteja completamente frio antes de envolvê-lo em sua massa folhada vegana."

8. Torta de abóbora sem glúten e sem leite

Procurando por um dia de peru clássico sem laticínios e glúten? Esta torta de abóbora abandona esses alérgenos comuns e substitutos e substitui-os por ingredientes anti-inflamatórios. O bordo, a canela e a combinação de baunilha terá o seu banquete em uma nota doce.

Para receitas de coquetel com vibração de outono mais saudáveis, tente esta bebida saudável e com especiarias ou esta bebida de uísque de mel e cenoura. Além disso, confira essas outras cinco maneiras deliciosas de adicionar abacate ao seu spread do dia t.