4 grampos saudáveis ​​que Alison Wu acredita que todos os kits iniciantes de despensa precisam

Ocasionalmente, algo no Instagram me envia uma toca digital de coelho: Crystal Unh Nail Art, uma hilariante conta de revisão da máscara de rosto e, mais recentemente, uma despensa bem abastecida. No início desta semana, o aficionado por smoothie, blogueiro de bem -estar e estilista Alison Wu compartilharam um post do Instagram de seus 18 (!) Pantry Essentials. Além de ser pornô de organização direta, a despensa de Wu me deixou pensando no que exatamente eu deveria manter na minha.

Como um conglomerado de 18 produtos parece ser um objetivo intenso de alcançar minha despensa reconhecidamente inexistente (para não mencionar que é questionável a Kondo), perguntei a Wu quais quatro itens essenciais ela recomenda para iniciantes. E, como suas escolhas são grampos que se prestam a muitas receitas, Wu emprega o princípio do tipo de Arca de Noé, para que nenhum plano de preparação de refeições seja descarrilado: "Eu gosto de manter dois de cada item à mão, se possível. Por exemplo, duas latas de feijão ou duas caixas de massas de grão de bico. Dessa forma, se eu usar um para uma refeição de última hora, ainda terei um backup para a próxima vez ", disse ela.

Mas, antes de preencher seu carrinho de compras, salve o meio ambiente e sua carteira com a sugestão de Wu para trazer seus próprios potes para compras e recargas em massa. Isso permitirá que você evite o uso de sacos e recipientes plásticos, mas certifique -se de que os frascos pesados ​​antes de enchê -los com seus presentes de despensa para que você não esteja pagando pelo peso do vidro.

Ver? Você já está a caminho de despensa especialista. Agora, aqui está o que preencher o espaço com.

Veja os 4 itens essenciais da despensa de Wu abaixo.

1. Azeite extra-virgem de alta qualidade

"Um ótimo azeite pode fazer uma refeição. Regue em legumes cozidos no vapor e carnes cozidas ou misture com suco de limão, sal e pimenta para o molho de salada simples perfeito."

2. Sais

"O sal dá vida aos sabores. Adoro manter uma variedade de sais diferentes à mão, como sal marinho kosher, Salt Maldon terminando e himalaia rosa sal."

3. Manteiga de noz

"Essencial para lanches. Eu amo manchando alguns em damascos secos ou uma banana para um lanche rápido."

4. Feijão seco ou enlatado

"O feijão enlatado é o meu item favorito 'Eu sou preguiçoso e não planejou o jantar'. Os feijões secos são ótimos se você quiser fazer um grande lote de feijão durante a semana ou se você está fazendo hummus caseiro."

Agora que você começou sua despensa saudável, aqui estão algumas dicas de especialistas sobre como mantê -lo organizado e os hacks gerais que você deve saber.

Publicado originalmente em 16 de fevereiro de 2018; Atualizado em 22 de maio de 2018.