9 Receitas de camarão saudáveis-porque o peixe não é a única deliciosa fonte de proteína no mar
Impressionado com todo o camarão traz para a mesa? Veja uma renovação completa dos IITs nutricionais de maquiagem abaixo (para um tamanho de porção de quatro onças):
Calorias: 120 KCALS
Proteína: 23 gramas
Gordo: 2 gramas
Cálcio: 60 miligramas
Ferro: 2 miligramas
Em termos do que ter em mente ao comprar camarão, Ingraham diz que camarão fresco e congelado têm os benefícios nutricionais que ela mencionou. Quando você está comprando camarão fresco, verifique se a textura não é viscosa ou suave-isso significa que já está indo mal. Se você planeja fazer seu prato de camarão dentro de dois dias após a compra, pode usar camarão fresco. Não tenho certeza quando você estará cozinhando? Vá para Frozen, que pode durar no seu freezer por nove meses completos. E independentemente de fresco ou congelado, opte por você.S. Camarão criado na fazenda, que o relógio de frutos do mar de Monterey Bay Aquarium é a escolha mais sustentável.
Agora que você sabe tudo sobre seus benefícios, é hora de entrar na cozinha. Essas nove receitas saudáveis de camarão aqui cobriam você.
9 receitas saudáveis de camarão
1. Jollof Rice com camarão
Esta refeição da África Ocidental de cor vibrante é cheia de sabor e é realmente fácil de fazer você está essencialmente jogando tudo em uma panela e cozinhando tudo junto. (O que também significa que a limpeza será relativamente fácil também.) A chave para aperfeiçoar este prato é usar muito tempero: alho, gengibre, curry, tomilho e páprica, todos garantem.
Pegue a receita: Jollof Rice com camarão
2. JJAMPPANG (Sopa de macarrão de frutos do mar picante coreano)
Se você deseja um jantar que seja quente e nutritivo, esta sopa vai atingir apenas o local. A base da sopa é feita com um tempero de petróleo de pimenta, que pode ser bastante picante, então se não é o seu. (O gengibre, alho e cebola verde ainda dão muito sabor.) A maior parte da sopa consiste em macarrão, vegetais e, é claro, o camarão.
Obtenha a receita: Jjamppong (sopa coreana de macarrão de frutos do mar picante)
3. Ovos coreanos no vapor com camarão
Para uma refeição de alta proteína uber, combine o camarão com outra fonte de proteína como ovos. Esta refeição macia e deliciosa leva apenas 15 minutos para fazer e requer apenas cinco ingredientes no total: ovos, camarão, cebola branca, cogumelos e sal marinho.
Obtenha a receita: ovos coreanos no vapor com camarão
4. Camarão de alho com alho e quinoa
Semelhante ao arroz Jollof, tudo neste prato pode ser cozido juntos, reduzindo o número de pratos que você terá no final. Enquanto o camarão garante que esteja cheio de proteínas, a quinoa adiciona uma boa quantidade de fibra à refeição, e o alho ajuda a diminuir a inflamação e é bom para o sistema imunológico.
Pegue a receita: camarão de alho com alho e quinoa
Assista ao vídeo abaixo para ver mais benefícios à saúde do alho:
5. Scampi de camarão de 15 minutos
Camarão. Massa. Sim. Ao contrário de Scampi feito com massas tradicionais, esta é feita com macarrão de abobrinha, que aumenta tanto a fibra na refeição que você nem precisa juntar uma salada lateral para completar. Além da abobrinha e do camarão, tudo o que você precisa para fazer este jantar são alguns itens de despensa que você provavelmente já possui: azeite, alho, flocos de pimenta esmagados, caldo de galinha, sal e pimenta. Se você tem queijo parmesão e suco de limão, eles são o toque final perfeito.
Obtenha a receita: Scampi de camarão de 15 minutos
Assista ao vídeo abaixo para ver mais razões pelas quais você vai querer completar seu macarrão com azeite:
6. Camarão de nogueira
Embora este camarão de nogueira não tenha fibra suficiente para servir como uma refeição total, é um lado delicioso ou aplicativo. (Ou você pode servir em uma cama de verduras, se você fazer quero fazer disso a estrela da sua hora das refeições.) As nozes são costumadas com uma mistura de ghee, xarope de bordo e pimenta caiena e o camarão é feito com mel, sementes de gergelim, ghee, maionese e suco de limão. O resultado final é uma combinação que é igual a partes doces e picantes.
Pegue a receita: camarão de nogueira
7. Pipoca de camarão fritadeira
Se você tem uma fritadeira, pode absolutamente usar a ferramenta de cozinha para fazer um camarão crocante de pipoca, e esta receita quebra exatamente como fazer isso. Além do camarão, você precisará de farinha para todos os fins, farinha de pão panko, páprica, pimenta preta, sal e óleo de cozinha. Leva apenas 10 minutos para fazer também.
Pegue a receita: pipoca de camarão de fritadeira
8. Camarão instantâneo scampi
Mais uma pessoa instantânea de maconha? Não se preocupe, você pode usá -lo para cozinhar um pouco de camarão também. Esta receita mostra como usá -la para fazer um scampi de camarão em apenas 30 minutos, misturando camarão congelado com macarrão, ervilhas, limão, alho e manteiga. Será tão bom que você estará lambendo seu garfo limpo.
Obtenha a receita: instantâneo camarão scampi
9. Camarão instantâneo fervura
Você pode até usar sua panela instantânea para preparar uma fervura inteira de camarão. Esta receita exige todos os ingredientes clássicos de camarão fervura.
Obtenha a receita: camarão instantâneo ferver
Como você pode ver, não faltam maneiras de incorporar camarões em suas refeições. Camarão não apenas cozinha rapidamente, mas está cheio de proteínas e outros nutrientes. É isso que o torna um jantar tão saudável All-Star.
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