De volta às raízes está tornando a comida em casa fácil e divertida-não o polegar verde necessário

Bem+bom: Como voltou às raízes desde que foi lançado oficialmente em 2009?

Nikhil Arora: Eu acho que a maior mudança para nós foi que, ao longo do caminho, percebemos como as pessoas estavam animadas em tentar cultivar comida. Suas perguntas nos inspiraram a perceber, como: "Ei, não podemos simplesmente cultivar e cultivar comida; podemos ajudar a inspirar pessoas em todo o país a cultivar sua própria comida e capacitá -las a fazê -lo."Agora, nosso objetivo é facilitar e divertir alguém entrar no jardim-não o polegar verde ou o grande quintal necessário.

É por isso que acabamos criando nosso pequeno kit de cogumelos em casa crescida, que foi o nosso primeiro produto de jardinagem lançado em 2011, dois anos depois que as raízes foram fundadas. Queremos ajudar uma nova geração a descobrir como cultivar sua própria comida e se reconectar com a terra. Tem sido muito divertido ver essa evolução porque sabemos que uma experiência pode desencadear uma vida inteira de curiosidade e conexão com onde as coisas vêm.

Em 2022, dobramos para ser uma marca de jardinagem ao ar livre, expandindo nossa linha de produtos, que agora inclui você.S.-Sementes orgânicas cultivadas e pacotes de sementes, kits de jardinagem e plantas vivas. Ajudamos as famílias a iniciar mais de cinco milhões de jardins orgânicos no ano passado.

W+G: Como você incorpora a sustentabilidade em seu modelo de negócios?

N / D: Estávamos coletando, a certa altura, como três milhões de libras de grãos de café que nossa cafeteria local estava jogando fora. Nos tornamos como colecionadores de resíduos com manobrista. Embora não façamos mais isso, esse ainda é o ethos, o coração e a alma da nossa marca: faremos o possível para oferecer o produto mais sustentável nesta categoria. Queremos construir produtos de jardinagem que sejam melhores para plantas e o planeta. Mas, para fazer isso, temos que ficar claros sobre o que isso significa e nos responsabilizar.

De uma perspectiva de governança corporativa, ficamos orgulhosos de ser certificados B-corp desde o início do movimento há quase uma década. Observamos cuidadosamente a sustentabilidade em todas as nossas diferentes linhas de produtos.

Como exemplo, lançamos uma de nossas maiores linhas de produtos, nossa linha de solos orgânicos, na primavera de 2021 no Walmart. Tradicionalmente, a maioria de cada saco de solo que você compra na loja agora está cheio de turfa, feita de acúmulo de vegetação parcialmente deteriorada ou matéria orgânica. A turfa libera enormes quantidades de dióxido de carbono armazenado quando colhido, o que aumenta os níveis de gases de efeito estufa, e é extraído na tundra do norte do Canadá, Europa e Sudeste Asiático antes de ser enviado aqui. Eliminar o uso da turfa é uma das coisas mais importantes para resolver as áreas de colheita de rachaduras climáticas representam cerca de três por cento da terra global e mantêm mais carbono do que todas as florestas. É como a maior pia de carbono que temos na terra, na terra. E estamos minerando para encher os jardins americanos.

Lançamos o primeiro solo nacional sem turfa, usando todos os compostos locais, e temos 20 instalações de mistura diferentes e trabalhamos com fluxos regionais de resíduos e compostagem. Nossa linha de solos se concentra na mixagem de envasamento de fornecimento doméstico é 100 % fabricada nos EUA, não usa fertilizantes plásticos ou sintéticos e é livre de turfa, o que é uma iniciativa de sustentabilidade cada vez mais importante na categoria. Eu compartilho este exemplo porque, embora não estamos mais coletando jardins de café, tentamos ter a mesma abordagem de construir um negócio nacional, escalável e bem -sucedido, fazendo isso com o menor impacto no planeta.

W+G: O que você espera inspirar com seus produtos?

N / D: Com o objetivo de inspirar uma nova geração a se reconectar com a comida é uma parte tão grande de por que fazemos o que fazemos. Mas além disso, queremos que eles se conectem com o meio ambiente, a terra e tudo ao seu redor. E é por isso que somos tão apaixonados por jardinagem e construção de uma empresa de jardinagem.

Não se trata de quantas onças de tomate você pode crescer. É sobre como a jardinagem é uma maneira tão importante de se conectar com o que você está comendo, com a terra e entre si, porque você está compartilhando com mais frequência o que cresce com outras pessoas.

Não estamos dizendo que essa marca por si só vai resolver a fome do mundo, porque todo mundo vai cultivar sua própria comida. Em vez disso, pensamos em todos os produtos que vendemos como uma maneira de despertar curiosidade em alguém, especialmente crianças.

W+G: Que avanços você fez para mostrar um compromisso com a educação?

N / D: Fazemos uma tonelada de workshops com crianças, e agora há uma grande organização sem fins lucrativos chamada KidsGardening, que estou no conselho, e estamos integrando a jardinagem no currículo do caule [ciência, tecnologia, engenharia e matemática] em escolas que apresentam nosso nosso Kit de ferramentas do currículo de jardim que consiste em uma variedade de produtos divertidos, práticos e prontos para o crescimento que são perfeitos para aprender.

Também temos nossa campanha #GrowOneGiveOne que é realmente pessoal. Quando os clientes compartilham uma foto de suas costas para o jardim das raízes nas mídias sociais com a hashtag #GrowOneGiveOne, doaremos um kit de cultivo orgânico e o currículo STEM para uma sala de aula da escola primária da escolha do cliente. Não é apenas como, você compra um e dá um a algo, em algum lugar. As pessoas nos dizem exatamente qual professor que desejam enviar o produto para.

W+G: O que está no horizonte para 2023 em volta às raízes?

N / D: Este ano seguinte será um ano de banner para voltar às raízes. Teremos kits, sementes, solo, alimentos vegetais e leitos elevados, em geral nos principais varejistas, incluindo Walmart, Target, Lowe's e Home Depot. Isso é um turno em todo o setor, porque a jardinagem ficou tão isolada até agora. Se você quisesse começar um jardim, teria que comprar sementes de uma marca, solo de outra e plantar alimentos de outra pessoa.

Pela primeira vez, de volta às raízes, você pode iniciar seu jardim 100 % orgânico com uma marca. E este ano, se fizermos nosso trabalho certo, os consumidores gastarão US $ 100 milhões na marca em produtos de jardinagem. Alex e eu nos beliscamos, lembrando a primeira vez que estávamos demonstrando nos mercados dos fazendeiros, onde vendemos um kit de cogumelos, fizemos S20 e estávamos no topo do mundo para agora ter a oportunidade de ter uma marca nos maiores varejistas nesta primavera.

Estamos empolgados com isso, e não tomamos isso como garantido. Todo o time está tão demitido que vamos trabalhar com o nosso traseiro para garantir que maximizemos esta oportunidade agora.

A entrevista foi editada por comprimento e clareza.

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