Uma pesquisa de 2.036 consumidores britânicos, conduzida por Harris Interactive em nome da mercearia, descobriu que apenas 14 % das pessoas pensavam em comer insetos como um lanche. Além disso, apenas um quinto comeria insetos se estivessem moídos em comida. Claramente, esses britânicos nem sequer estavam na ideia sem Teeny pernas e antenas saindo de suas refeições.
Mesmo que tenha sido relatado que dois bilhões de pessoas (sim, bilhões!) Coma regularmente insetos em todo o mundo para obter sua correção de proteínas, não está nem perto de ser a norma em todo o mundo.
Mesmo que tenha sido relatado que dois bilhões de pessoas (sim, bilhões!) comem regularmente insetos em todo o mundo para obter sua correção de proteínas, a prática não é nem mesmo fechar ser a norma em todo o mundo. Formigas e larvas de besouro são a nutrição Go-Tos na Austrália e na África, e os gafanhotos fritos são populares na Tailândia. Mas, apesar de produtos lindamente embalados, como barras de energia de críquete e biscoitos para vermes de búfalo (sim, realmente), não é algo que as massas mundiais foram capazes de descer com.
Como as pessoas estão se preocupando cada vez mais com o impacto ambiental de comer carne, os insetos podem ser adotados como uma fonte mais sustentável de proteína no futuro. Por enquanto, porém, opções baseadas em vegetais como tofu, nozes, tempeh e grão ou mordida.
Este é o café da manhã cheio de proteínas, Pippa Middleton jura por. Ou experimente o lanche favorito de Ashley Graham para obter sua correção.