Uma vez a pessoa viva mais velha do planeta, a irmã André amava chocolate e vinho

Uma vez a pessoa viva mais velha do planeta, a irmã André amava chocolate e vinho

O estilo de vida bem equilibrado da irmã André

De acordo com os recordes mundiais do Guinness, a irmã André, anteriormente conhecida como Lucile Randon, nasceu na França em 11 de fevereiro de 1904. Durante sua juventude, ela trabalhou como professora, uma governanta, e cuidou das crianças durante a Segunda Guerra Mundial. Em 1944, Randon pegou seu novo nome, irmã André, quando ela se tornou freira. Ela então passou 28 anos trabalhando com órfãos e idosos em um hospital em Vichy, França.

A irmã André assumiu o título da pessoa mais velha do mundo depois de seu antecessor, Kane Tanaka, morreu em abril de 2022. (A pessoa viva mais velha é agora Maria Branyas Morera da Espanha aos 115 anos.) Os entes queridos de Tanaka atribuíram sua longevidade-ela viveu 119 anos de idade-para se concentrar no momento presente, em vez de morar no passado, e manter um forte senso de propósito. De acordo com os membros de sua família, ela fez matemática, caligrafia e permaneceu curiosa sobre as nuances da vida até o dia em que faleceu.

Embora Tanaka e a irmã André tivessem esses valores cheios, a importância de manter o propósito na vida e avaliar oportunidades de aumentar seus conhecimentos e relacionamentos em qualquer idade em comum, seus hábitos e rotinas diários obviamente diferiam. Quando perguntada sobre suas preferências alimentares, David Tavella, a líder da atividade da casa de repouso da irmã André, disse que “ela gosta de tudo ... ela tem gostos muito simples.Tavella continuou explicando que ela gostava de doces particularmente, chamando o chocolate de “prazer culpado.”Junto com Noshing on Chocolate, a irmã André também tomou um gole de vinho tinto diário que Tavella creditou como“ talvez sua longevidade segredo.”

O chocolate pode realmente contribuir para a longevidade

"Não é surpresa que um dos lanches da irmã André que a ajude a prosperar seja o chocolate, pois esse alimento é repleto de antioxidantes e minerais que podem ajudar a apoiar nossa saúde geral", Lauren Manaker registrada, MS, RDN, LD, CLEC, diz. “Os antioxidantes encontrados no cacau podem ajudar a combater o estresse oxidativo que pode ser causado por fatores como estresse [e] nosso ambiente. Muito estresse oxidativo pode causar resultados desagradáveis ​​de saúde e inflamação em nossos corpos, incluindo nossos cérebros, o que pode afetar nossa qualidade de vida.”

Ao analisar qualquer um dos benefícios à saúde relacionados ao chocolate, lembre-se de que é especificamente o cacau no chocolate que está ligado a resultados positivos-maior a porcentagem de cacau, quanto mais ativos compostos presentes para fornecer benefícios à saúde. Isso vem como uma notícia particularmente ótima para os aficionados de chocolate escuro. “Os dados sugerem que o chocolate escuro tem mais atividade antioxidante do que o chocolate ao leite, porque tem uma porcentagem maior de cacau. Os flavonóis encontrados no chocolate escuro podem ajudar a apoiar a pressão arterial saudável, e comer chocolate escuro com moderação também tem sido associado a um risco reduzido de desenvolver doenças cardíacas e melhoria da saúde cognitiva ”, diz Manaker.

Um estudo mostrou que as pessoas que consumiram qualquer tipo de chocolate duas ou mais vezes por semana eram 32 % menos que gostam de calcificação de suas artérias do que aqueles que nunca comiam chocolate. Mas mantenha todo esse mantra da moderação é o topo de espírito, pois é importante observar que 32 % o valor diminuiu à medida que os indivíduos consumiram mais chocolate. O Manaker também recomenda lanches em chocolate escuro com uma porcentagem de cacau de 70 % ou mais e procurando guloseimas ricas em cacao com menor teor de açúcar, os lanches de chocolate escuro do Unreal (eles têm até 51 % menos açúcar do que outras marcas líderes).

O vinho é um item básico das pessoas de vida mais longa do mundo

Quando se trata de vinho, manter a moderação também é importante. "As pessoas que bebem um pouco, até duas bebidas por dia, têm uma chance menor de morrer do que as pessoas que não bebem", Dan Buettner, um repórter da National Geographic, especialista em longevidade e fundador das zonas azuis , anteriormente disse bem+bom. Estudos mostraram que o alto teor antioxidante do vinho pode ajudar a proteger contra doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e até algumas formas de câncer quando consumidas em pequenas quantidades.

Buettner, que conduziu extensas pesquisas sobre as rotinas, valores e estilos de vida das pessoas que mais vivenciam em todo o mundo, diz que na região da zona azul da Sardenha, Itália, “[os moradores] são famosos por seu consumo diário de um robusto, regional regional Vinho tinto chamado Cannonau ”, que tem níveis mais altos de antioxidantes em comparação com outros tipos de vinho tinto. Buettner também enfatiza que o consumo de vinho nas zonas azuis geralmente ocorre em ambientes sociais, cercados por entes queridos, que também podem ter resultados de saúde benéficos nos curtos e de longo prazo.

Para colher o maior número de benefícios desta bebida, as diretrizes alimentares para os americanos recomendam consumir uma, bebida de cinco onças por dia (e, é claro, se você ainda não consome álcool, nenhuma das opções acima não é uma razão para começar). Dito isto, como a irmã André faz, aqui está um aplauso para relaxar e fazer um lanche em algumas das coisas que mais amamos!

Saiba mais sobre por que a dieta mediterrânea está ligada à longevidade, conferindo este vídeo:

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