Pule o sal e a estação da água com essas alternativas saudáveis ​​de baixo sódio

Richard Rea, chef executivo da filha do açougueiro, é fã de adicionar um pouco de acidez. "Usar um pouco de ácido natural sempre ajudará a melhorar sua água e/ou molho", diz ele. "As cebolas também são um ótimo intensificador de sabor natural. Eles produzem a quantidade perfeita de aminoácidos, isômeros e enxofre, responsável pelo aroma e sabor de muitos pratos no desenvolvimento culinário do mundo. Se você não tiver uma cebola à mão, tente um pouco de vinagre e você estará pronto."

Por mais que eu goste de sal, parece que finalmente está se movendo para a parte de trás da despensa. Pratos de macarrão de nível pró-chef, aqui vou eu.

Não consigo decidir sobre um macarrão? Aqui está o ranking definitivo de todos os alt-pasta no Trader Joe's. Então, sempre que você está fazendo quinoa, siga o método de massas para garantir que ele seja cozido perfeitamente.