10 receitas de sobremesas anti-inflamatórias com baixo teor de açúcar e altos benefícios
Então, se qual sobremesa você pode comer em dieta anti-inflamatória, é a principal prioridade, temos algumas opções à frente. E, não, nem todas as sobremesas anti-inflamatórias começam e terminam com frutas, muito obrigado.
10 receitas de sobremesas anti-inflamatórias para fazer em casa
1. Bonbons de manteiga de amendoim de chocolate
Chocolate e manteiga de amendoim são o INA e Jeffrey Garten, da sobremesa, pares: doce e amado por todos. Quem precisa de PB+J quando você pode ter PB+C, FAM? A melhor parte? Esta receita para bombonos de manteiga de amendoim de chocolate não tem qualquer açúcar ou aditivos. Em vez disso, o mel é usado para adicionar doçura adicional, enquanto o arroz inchado acrescenta esse fator de crise irresistível. É basicamente um cruzamento entre xícaras de manteiga de amendoim e um tratamento de Krispie de arroz. Desmaio.
Pegue a receita: Bonbons de manteiga de amendoim de chocolate
2. Bares de açafrão sem bolos
Esta sobremesa é feita com ingredientes que trabalham ativamente para manter a inflamação muito, longe, que é uma das muitas razões pelas quais essa é uma das nossas sobremesas anti-inflamatórias sem glúten e sem glúten na lista. O ingrediente da estrela é açafrão, uma das especiarias anti-inflamatórias mais poderosas em sua despensa neste exato momento. Para aumentar a aposta, açafrão anti-inflamatório é combinado com farinha de coco, canela, manteiga de amêndoa, xarope de bordo e lascas de chocolate para fazer um lote dessas deliciosas barras sem bancos.
Obtenha a receita: barras de açafrão sem bolos
3. Barras de limão de açafrão de damasco sem bolos
Essas barras de limão de damasco são mais uma sobremesa anti-inflamatória que aproveita ao máximo açafrão (nós amamos!). Eles são mais picantes do que doces, então são a sobremesa perfeita para aqueles que não gostam de nada de sacarina excessivamente. Sem mencionar que eles são repletos de cargas de fibra, graças a ingredientes como aveia e sementes de chia para ajudar a manter as coisas fluindo, se você sabe o que queremos dizer.
Obtenha a receita: barras de limão açafrão de damasco sem bolos
4. Torta de maçã vegana com crosta de nogueira
Não seria certo passar por toda a temporada de outono sem desfrutar de pelo menos uma fatia de torta de maçã quente. (Precisamos de todos os prazeres simples que a vida tem a oferecer, isso e todos os anos, certo?) Esta receita é a maneira perfeita de fazer bom uso do seu transporte de maçã sem usar açúcar, manteiga ou farinha branca. A crosta é feita com nozes e aveia enrolada, adicionando fibras, proteínas e gorduras saudáveis. Fácil, delicioso e absolutamente deslumbrante? Feito, feito e feito.
Obtenha a receita: torta de maçã vegana com crosta de nogueira
5. Brownies de feijão preto
Aqui nós fora! Brownies de feijão preto pode parecer um prato de jantar que deu errado, mas esta receita fará com que um crente saiu. O segredo para adoçá-los (sem açúcar refinado) é usando leite de coco, açúcar de coco e cacau em pó, o que mascara totalmente qualquer vestígio de suas leguminosas no produto final. Sem mencionar, a fibra e a proteína no feijão são uma partida feita no céu quando se trata de alimentos para longevidade.
Obtenha a receita: Brownies de feijão preto
6. Barras de cheesecake de mirtilo de limão sem bolos
PSA: Você pode absolutamente fazer um cheesecake anti-inflamatório grosso e decadente sem usando qualquer laticínio. Caso em questão: nesta receita, castanha de caju encharada e leite de coco são usados para dar às barras uma textura rica e cremosa. Jam de mirtilo, xarope de bordo e extrato de baunilha fornecem apenas doçura suficiente sem tornar o sabor da sobremesa muito azedo para o equilíbrio perfeito, além de um efeito muito estelar que é quase bonito demais para comer. Mas nessa nota, se você estiver realllly No modo de mirtilo de limão, temos uma deliciosa receita de bolo de mirtilo de limão chamando seu nome.
Obtenha a receita: barras de cheesecake de mirtilo de limão sem bolos
7. Pudim de batata -doce e coco chia
Esta sobremesa parece chique, mas é uma fila para fazer. Uma camada é feita de batata doce assada, enquanto as outras camadas alternadas são uma mistura de leite de coco, sementes de chia, extrato de baunilha e canela. Cubra com coco ralado, pegue uma colher e cavar! Sério, é que fácil.
Obtenha a receita: batata -doce e pudim de chia de coco
8. Cookies de especiarias de gengibre
Gengibre, especiarias e tudo de bom é o M.O. desta receita. Por que? Bem, para iniciantes, o gengibre é uma das melhores especiarias comuns que é um poderoso combatente de inflamação e é o ingrediente em estrela nesta receita de cookie. (Há açafrão lá também, o que aumenta ainda mais o fator anti-inflamatório.) Então, você não diz que é hora de emparelhar esses biscoitos de especiarias de gengibre com uma caneca de chá de ervas quentes para o lanche perfeito antes do leito.
Obtenha a receita: biscoitos de especiarias de gengibre
9. Brownies de grão de bico
Esses brownies não têm gosto de hummus (deixamos isso para as quedas e spreads anti-inflamatórios)-Promovemos! O segredo para mascarar os traços de sabor de feijão nesta sobremesa de brownie anti-inflamatórios é misturá-los com manteiga de amêndoa e alguns itens básicos de despensa (baunilha, canela, sal marinho e xarope de bordo). O resultado final é um loiro de alta proteína que é suave, cremoso e apenas doce o suficiente.
Obtenha a receita: brownies de grão de bico
10. Bolo de aniversário
Então, o bolo é bom para a inflamação? Talvez não na maioria dos casos, mas esta receita leva o bolo (trocadilho intencional). Escusado será dizer que o prêmio Ultimate Anti-Inflamatório Desafio de sobremesas vai para o bolo de aniversário comprovado. Afinal, as apostas são altas. Mas esta receita preta. É baixo açúcar, sem grãos, mas ainda oferece o sabor clássico do bolo de aniversário. O "bolo" é uma mistura de farinha de aveia, farinha de amêndoa e ovos, que são misturados para uma textura úmida, mas fofa. A cobertura é uma mistura de leite de coco e extrato de baunilha; É realmente tudo o que você precisa para adoçá -lo. Mesmo sem as velas, esta sobremesa está pegando fogo (velas de aniversário, não incluídas).
Obtenha a receita: bolo de aniversário
Um nutricionista registrado compartilha um guia detalhado para alimentos que ajudam a reduzir a inflamação:
