5 maneiras de usar o chucrute

Para Kraut com o máximo de probióticos, procure na seção refrigerada (ou faça o seu próprio). E se você quiser ter certeza de que está recebendo todos esses microorganismos bons para você, Cavuto sugere checar duas.

Depois de se encontrar um bom pote de kraut, as opções são basicamente intermináveis. Sério, prepare -se para ir muito além dos condimentos de churrasco: de ovos em conserva em suco de kraut a um boost de smoothie probiótico, Cavuto compartilha algumas de suas maneiras favoritas de adicioná -lo a todos os seus pratos favoritos (ou bebidas!).

Postado originalmente em 3 de julho de 2016. Atualizado em 4 de agosto de 2017.

Continue lendo para cinco maneiras inesperadas de adicionar chucrute amigável ao intestino a qualquer refeição.

1. Smoothie Booster

Beber no chucrute é mais delicioso do que parece e que melhor maneira de começar o dia do que com um chute probiótico? Incorpore -o ao seu combo de smoothie favorito, adicionando 1/4 de xícara de kraut. "É fácil, e você terá um ótimo sabor picante", diz Cavuto.

2. Ovos em conserva

Você provavelmente é um mestre em caça furtiva e lutando, mas você já tentou fazer a decapagem? "Isso contribui para um delicioso ovo probiótico", explica Cavuto. Tudo o que você precisa fazer é submergir ovos cozidos em suco de kraut e deixá -lo descansar na geladeira por 24 horas. Então você terá uma proteína perfeita para cobrir sua salada ou tigela de grão.

3. Entenerador de sopa

As temperaturas crescentes significam que é a temporada de Gazpacho. (Pontuação!) E uma maneira fácil de aumentar o sabor e o perfil de nutrientes da sua sopa refrigerada é adicionar o chucrute em purê de purê. Caçando uma receita? Experimente a de Gisele Bundchen, na foto acima.

4. O melhor Avo-Snack

"Metade de um abacate com um belo monte de Kraut no buraco contribui para um lanche fácil e delicioso", Cavuto Raves. Claro, abacates combinados com praticamente qualquer coisa é um prato incrível, mas esta com gorduras saudáveis ​​e probióticos-é uma estrela all-star.

5. Molho de salada sem resíduos

Quando você chega ao fundo de um pote de kraut, ficará com alguns sucos muito saborosos (que também são tão amigáveis ​​quanto o próprio repolho). E, em vez de simplesmente reciclar o frasco quase vazio, o líquido pode ser usado para preparar um molho para salada com um grande impulso saudável. Cavuto recomenda mexê -lo em uma mistura de azeite, vinagre de vinho branco, mostarda dijon, suco de limão e raspas e algumas ervas frescas. estrondo.

Prefira mantê -lo clássico? Tente cobrir um desses deliciosos hambúrgueres vegetarianos com Kraut para um saboroso jantar de verão. E se você tiver uma dose extra de fermentação, que tal algum vinho fermentado com a pele (também conhecido como laranja)?