6 Pratos principais de Ação de Graças à base de plantas para que seus convidados vegetarianos possam comer mais do que os lados

Afinal, é mais provável que os lados sejam veganos ou vegetarianos. Mas uma refeição que consiste apenas de pão de milho, batata -doce e vegetais assados ​​não é exatamente nutricionalmente equilibrada. E neste Dia de Ação de Graças, você quer que seus amigos à base de plantas tenham sua proteína e comem, também-pelo menos deixam seu banquete se sentindo satisfeito com um prato principal para o Dia de Ação de Graças vegetarianos.

O que fazer como prato principal para o Dia de Ação de Graças vegetarianos

1. Strogonoff de cogumelos de alta proteína

Chocolate coberto de Katie A proezas culinárias pode estar em todas as coisas sobremesa, mas considere esse vegano principal como prova de que ela pode fazer maravilhas com vegetais também. Usando tofu firme e sedento em vez de carne para proteína, bem como feijão verde nítido para crocância, você pode querer dobrar na receita na chance (muito real) que seus convidados pedem segundos.

2. Risoto de abóbora e sálvia

Trate seus convidados com um principal que eles sonhavam em pedir naquele restaurante da moda que acabou de se abrir, mas está reservado para o próximo, tipo, três meses. O One Ingredient Chef Chef, à base de vegeta. Daya, no estilo mussarela, pedaços opcionais, mas altamente encorajados.

3. Pão de lentilha de bordo de cranberry vegan

Quem precisa de bolo de carne quando isso produz sons de pão cheio e parece um muito mais apetitoso? A opinião de Cotter Crunch de rede de férias apresenta lentilhas, vegetais salteados, aveia sem glúten e cranberries (tenho que ter essa doçura!), tudo assado em uma mordida saborosa. O ingrediente um tanto secreto mantendo tudo junto? Sementes de chia.

4. Bolas de nozes de cogumelo de lentilha com molho de pano de cranberry

Alimentos em formatos pequenos são muito mais divertidos de comer, porque você os coloca na boca sem acompanhar o desempenho real de quanto você está comendo (olá, pipoca, meu velho amigo). Com um prato principal de férias tão nutritivo e delicioso quanto oh, ela brilha as bolas de lentilha, você vai querer carregar.

5. Assado vegano portobello panela

Pule as alternativas de carne processada e opte por um assado de panela portobello de vegan virtual em vinho tinto e caldo, e cercado por cenouras, batatas e aipo de quartos. Como sua contraparte de couve -flor, as ervas aromáticas do prato revelam as melhores qualidades do vegetariano.

6. Couve -flor assada inteira picante

Do arroz a bifes, não há realmente nada de couve -flor. Enquanto a receita de farinha e especiarias consiste inteiramente do próprio vegetariano crucífero e de alguma açafrão, gengibre e grão.

E para sobremesa:

Publicado originalmente 22 de novembro de 2019. Atualizado em 10 de novembro de 2020.
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