8 receitas de tagine vegetariano, o melhor saudável e aquecedor de refeições de inverno

8 receitas de tagine vegetariano, o melhor saudável e aquecedor de refeições de inverno

Obtenha a receita: Butternut Squash Tagine com amêndoa e cuscous de grão de bico

Foto: Alma de batata -doce

3. Butternut Squash e Kale Tagine

Se você deseja adicionar verdes ao seu tagine vegetariano, é melhor escolher um com uma textura firme, como couve ou couve--o último é usado nesta receita. Dessa forma, ele não desmoronará enquanto cozinha com os outros ingredientes. Também apresentados neste prato estão abóbora, grão de bico e, claro, muito tempero. Sirva com arroz ou cuscuz.

Pegue a receita: Butternut Squash e Kale Tagine

Foto: Edwina Clark

4. Tagine de grão de bico e abobrinha

Quero usar a abobrinha em sua ninhada para algo que não seja o macarrão de abobrinha? Jogue -os em seu tagine! Este é feito com damasco e canela, que trazem uma camada inesperada de doçura. E todo o prato está pronto em menos de 30 minutos também.

Obtenha a receita: bico e abobrinha tagine

Foto: O abeto come

5. Tagine vegetal misto

Se você nunca fez o Tagine antes, esta é uma ótima receita para começar. Todos os ingredientes são facilmente acessíveis o ano todo e podem ser encontrados em praticamente qualquer supermercado. Também é fácil de construir, então fique à vontade para adicionar mais vegetais ou uma proteína à base de plantas de sua escolha também.

Obtenha a receita: Tagine vegetal misto

Foto: Cheia de plantas

6. Tagine de vegetais de grão de bico e caju

Como você pode dizer agora, o grão de bico é uma proteína preferida em receitas de tagine vegetarianas, mas esta receita usa outra fonte de alta proteína: caju. Ele também tem outro ingrediente curinga: Ras El-Hanout, uma mistura de especiarias do norte da África feita com canela, sementes de coentro, pimenta preta e gengibre moído.

Obtenha a receita: tagine vegetal de grão de bico e caju

Foto: Ascension Kitchen

7. Tagine de bico e couve -flor

Como a couve -flor tem um sabor tão suave, adicioná -lo ao seu tagine é uma maneira fácil de aumentar a fibra e adicionar textura ao mesmo tempo. É absolutamente de dar água na boca quando cozido em todas as especiarias saborosas. Esta receita tem alguns outros ingredientes que a diferenciam também, como azeitonas verdes, feijão verde e pimentão.

Obtenha a receita: bico e tagine de couve -flor

Foto: Comer comida de pássaro

8. Tagine vegetal com damascos e alecrim

Além de adicionar sabor aromático amadeirado, há outro motivo para incluir alecrim em seu tagine: está ligado a melhorar a saúde do cérebro. Esta receita mostra como incorporá -la ao prato.

Obtenha a receita: Tagine vegetal com damascos e alecrim

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