A couve-flor é o 'camaleão' de alta fibra da cozinha

3. Tots de couve -flor

Não sei ao certo por que eu precisaria convencê -lo a comer tater tater de couve -flor, mas vou tentar o meu melhor. Esta receita também contém farinha de grão de bico, um ingrediente altamente subestimado (IMO) que embala todos os benefícios do bico (proteína, fibra, etc. Junte os dois e você terá pedaços deliciosos e pequenos.

4. Tigelas de bife fajita com vegetais em rondado

Nada replica pedindo fajitas escaldantes em um restaurante, mas você pode aproveitar todos os sabores que ama em casa com este jantar quente e quente.

5. Couve -flor verde Shakshuka

Aposto que você nunca viu shakshuka verde antes, mas está prestes a se tornar um de seus grampos. Sua tonalidade verdejante vem de uma combinação de espinafre, salsa e molho picante verde, e tudo fica em uma cama de arco-rice.

6. Bolo de couve -flor de chocolate

Fale sobre esgueirar -se de vegetais na sobremesa perfeitamente. Esta receita é basicamente um bolo de chocolate de quatro camadas, mas com todos os benefícios da couve-flor que você conhece e ama. As sementes de linhaça no solo também estrelam nesta receita, para que você possa agradecê -las por uma proteína extra e fibra também.

7. Cauliflower Bolonhe, repleto de vegetais

Pegue o pão duro! Despeje o vinho! Deixe o parmesão! Arrancar o manjericão fresco! Estamos comendo italiano esta noite. Este molho de bolonhesa completamente vegetariano e à base de couve-flor é um idiota bonito-convincente para o verdadeiro negócio, e se reúne em 30 minutos ou menos.