Como fazer dieta de beleza limpa de Gwyneth Paltrow para uma pele incrível

Como qualquer pessoa que procura um brilho saudável sabe, o muito prolífico (e verdadeiro!. Você tem que mastigar e engolir a intenção saudável também. E a criação de refeições em torno dos ingredientes que impulsionam a pele são o tipo de forte de Gwyneth Paltrow.

A estrela de preferências nutricionais do empreendedor que amam o bem-estar em seus livros de receitas, particularmente É tudo de bom-E em seu último empreendimento de publicação, Beleza limpa de Goop, Onde ela e seus editores compartilham receitas desintoxicadas para obter uma ótima pele (e toneladas de conselhos naturais para cuidados com a pele) também).

"Uma dieta rica em nutrientes e pobres em alimentos processados ​​é ideal para obter aquele brilho adorável."-Gwyneth Paltrow

"Acredito que o bem -estar e a beleza começam no intestino", diz Paltrow. “Porque, neste mundo moderno, lidamos com uma série de toxinas que nunca fomos feitos para metabolizar, a função intestinal pode ficar comprometida e pode afetar a maneira como parecemos e sentimos."

Comer alimentos de beleza limpa chega à raiz da razão pela qual você está comprando hidratantes de qualquer maneira: "Uma dieta rica em nutrientes e pobres em alimentos processados ​​é ideal para obter aquele brilho adorável. Processados, fast -foods processados ​​podem criar uma série de radicais livres que a pesquisa mostra que podem causar sinais de envelhecimento.”

Nessas receitas de desintoxicação, não há ideologia da velha escola aqui, nenhuma privação ou sofrimento. (Então pare, se é para onde sua cabeça vai em 1 de janeiro ou qualquer dia do ano!) Trata -se de trocar os alimentos que podem interferir no que está acontecendo com seu rosto lindo.

Aqui está o menu de 1 dia de Gwyneth Paltrow para uma pele incrível em cinco receitas fáceis.

1. Primeira coisa de manhã: Canarino

É sempre uma boa ideia começar o seu dia com Canarino enquanto desintoxica, pois o limão alcalinista ajuda a equilibrar o pH no corpo, e a vitamina C ajuda a neutralizar os radicais livres nocivos na pele. Enquanto um copo de água à temperatura ambiente funciona muito bem, estamos particularmente nesse chá italiano calmante e quente. O objetivo é remover a parte colorida da casca de todo o limão em uma peça contínua, mas não se preocupe se suas habilidades descascadoras não forem assim, você ainda terá todos os benefícios. Serve 2.

Ingredientes
1 limão orgânico sem falha
Água fervente

1. Lave o limão e descasque cuidadosamente, tentando deixar o máximo de pith branco possível no limão.

2. Coloque a casca de limão em um pequeno bule e encha com água fervente.

3. Vamos sentar por 5 minutos para íngreme antes de beber.

2. Café da manhã: Açaí com pólen de abelha

Esta tigela açaí está embalada com antioxidantes, essenciais para combater os radicais livres danificados pela pele. A mistura de sementes acrescenta uma crise muito boa e também é um lanche delicioso por conta própria (mas você pode substituir sua granola favorita também). Adicione uma colher de manteiga de amêndoa por cima para um aumento extra de proteína após um treino. Serve 1.

Ingredientes

Para a mistura de sementes tostadas:
1 colher de sopa de sementes de abóbora
1 colher de sopa de trigo grossa
1 colher de sopa de sementes de linho
1 colher de chá de sementes de cânhamo
½ óleo de colher de chá de coco
Generoso sal kosher
½ colher de chá de mel

Para a tigela:
1 (3.Pacote de açaí congelado de 5 onças
1 banana, corte ao meio
2 colheres de sopa de água de coco
1 colher de sopa de leite de coco, opcional
1 colher de sopa de flocos de coco
2 colheres de sopa de mirtilos
1 colher de sopa de pólen de abelha
Manuka Honey, opcional

1. Para fazer a mistura de sementes tostadas, aqueça uma pequena panela de refopa em fogo médio. Adicione todos os ingredientes, exceto o mel, e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 2 minutos, até ficar bem torrado. Adicione o mel, desligue o fogo e mexa para combinar. Remova a mistura em um prato para esfriar e nítido. Depois de esfriar, use os dedos para quebrá -lo em pequenos pedaços.

2. Para montar a tigela, quebre o açaí em pedaços e combine em um liquidificador de alta potência com metade da banana, a água de coco e o leite de coco (se estiver usando). Misture em alta por 2 minutos, até ficar homogêneo.

3. Fatiar a outra metade da banana. Transfira a mistura de açaí para uma tigela e cubra com a banana fatiada, 2 colheres de sopa da mistura de sementes tostadas, os flocos de coco, mirtilos e pólen de abelha; regue sobre um pequeno manuka mel se você gosta de doce.

3. Almoço: rolos de mão

Rolos de mão são um incrível almoço de desintoxicação ou lanche-eles são crocantes, satisfatórios e realmente divertidos de fazer. Além disso, eles são extremamente versáteis, pois você pode preenchê -los com vegetais crus ou cozidos que você gosta. Apenas certifique -se de. Serve 1-2.

Ingredientes

2 folhas nori, cortadas ao meio para fazer 4 (7½ × 8 polegadas) peças retangulares
1 xícara de arroz de sushi marrom cozido
1 cebolinha, fatiado fino
sementes de Sesamo
Vegetais de escolha, como abacate em fatias finas, pepino julienado, cenoura ralada, aspargos levemente cozidos no vapor, rabanetes raspados, pimentão julienned, brotos, repolho desfiado, etc.
2 colheres de sopa Tamari
1 colher de sopa de vinagre de vinho ou suco de limão
½ colher de chá de óleo de gergelim torrado

1. Coloque as 4 folhas nori em uma superfície plana e colher ¼ xícara de arroz no lado direito de cada um. Molhe os dedos com água e espalhe o arroz em um quadrado uniforme sobre a metade direita de cada folha nori. Polvilhe com a cebolinha e algumas sementes de gergelim e organize seus vegetais de escolha ao longo do centro do quadrado de arroz.

2. Começando em um canto inferior direito, enrole cuidadosamente o nori e o arroz em direção ao canto superior esquerdo, molhando o nori com água para que ele fique enquanto você rola. Repita para fazer 4 rolos.

3. Combine o tamari, o vinagre e o óleo de gergelim em uma tigela pequena e sirva ao lado para mergulhar.

4. Snack: trufas de desintoxicação

Essas trufas cruas e de três ingredientes são a mordida perfeita para satisfazer seu guloso desintoxicado. Recomendamos fazer um lote duplo e mantê -los na geladeira para que você esteja sempre pronto para combater esses desejos de biscoito. Faz 24 pequenas trufas.

Ingredientes

12 datas sem caroço
¼ copo pó de cacau crua
¼ copo de coco desleixado sem açúcar, mais extra para rolar

1. Misture as datas, cacau e coco em um processador de alimentos até ficar bem.

2. Molhe as mãos com água e enrole a mistura em 24 bolas pequenas (cerca de 1 colher de chá cada) e depois role cada uma em coco ralado adicional para revestir. Armazene na geladeira por até uma semana.

5. Jantar: Salmão grelhado e salada de abacate, 2 maneiras

Salmão e abacate são dois dos alimentos mais ricos em ômega-3 que você pode comer, e toda essa gordura saudável não apenas tem um gosto incrível, mas faz maravilhas para a sua pele e corpo. Aqui estão duas versões de abacate grelhado e salada de salmão, uma com um toque asiático e outro com um adorável molho cítrico carbonizado. Cada receita serve 2.

Salmão asiático e salada de abacate

Ingredientes

¼ Copo de molho de soja (ou tamari se houver desintoxicação)
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, além de mais para a pan de churrasqueira
1 colher de sopa mais 1 colher de chá de vinagre de vinho
2 colheres de chá Mirin
2 alho pequeno ou 1 de cravo grande, ralado finamente
Gengibre fresco de 1 (2 polegadas), ralado finamente
2 (6 onças) filetes de salmão
1 Avero de abacate firme e maduro, alojado
2 punhados de espinafre bebê, lavado e seco

1. Misture o molho de soja, azeite, vinagre, mirin, alho e gengibre em um copo medidor de vidro ou tigela pequena. Despeje metade do molho em uma tigela rasa, adicione o salmão e gire para cobrir. Marinar por 5 minutos.

2. Enquanto isso, aqueça uma panela de churrasqueira em fogo médio-alto e escove levemente com azeite de oliva.

3. Adicione os quartos de salmão e abacate à panela e grelhe por 2 a 3 minutos de cada lado, até que o salmão seja cozido ao seu gosto e o abacate tenha uma boa grade marcas.

4. Misture o espinafre com o molho reservado a gosto e cubra com o salmão e abacate grelhados.

Salmão grelhado com citros e salada de abacate

Ingredientes

2 (6 onças) filetes de salmão
2 ½ colheres de sopa de azeite de oliva
Sal kosher e pimenta preta moída na hora
1 chalota média, cortada em ¼-fatias de polegada
1 abacate maduro, mas firme, alojado
1 meyer limão, cortado ao meio
1 tangerina, cortado pela metade
2 punhados verdes misturados (como mizuna e rúcula)

1. Aqueça uma panela de grelha em fogo médio-alto.

2. Pincele cada filé de salmão com 1 colher de chá de azeite e tempere generosamente com sal e pimenta. Misture a chalota fatiada com 1 colher de chá de óleo e uma pitada de sal e reserve.

3. Quando a panela da grelha estiver quente, adicione os quartos de salmão e abacate e cozinhe por 3 minutos no primeiro lado. Vire para o segundo lado e adicione a chalota fatiada e as metades cítricas (corte lados para baixo) na pan de grelha. Cozinhe tudo por mais 2 a 3 minutos, até que o salmão esteja cozido ao seu gosto e o abacate e os citros tenham uma boa grade marcas.

4. Esprema os cítricos grelhados sobre os verdes misturados e misture com as demais colheres de oliva, as chalotas grelhadas e sal e pimenta a gosto. Coloque o salmão e o abacate sobre os verdes e sirva.

Você também pode colocar esses 9 alimentos para obter uma pele incrível em seu carrinho de compras com mais frequência. Ou confira a receita do smoothie de Gwyneth Paltrow (semi-controversa) e seu incrível remédio e receitas para #saddesklunch.