Eu substituí meu hábito caro da barra de suco por sucos em casa por uma semana, o que aconteceu

Confissão: Eu sou um viciado em suco. E à medida que o Mercúrio aumenta, meu saldo bancário tende a mergulhar: em uma semana, posso gastar US $ 50 (eu sei, eu sei) em suco verde frio e fresco quando a primavera chegar. Mas como uma pessoa de outra forma frugal, eu sabia que tinha que haver uma maneira mais econômica de obter minha correção de desintoxicação.

E então eu peguei minhas mãos em um espremedor lento hurom hz. Apesar do investimento inicial, o suco em casa poderia ser a resposta para o meu hábito de bloqueio de carteira a longo prazo? E o sabor aguentaria?

Fora do bastão, notei que o espremedor lento é distintamente diferente daquele que eu tinha na faculdade (e doou porque era o pior de limpar). Em vez de operar em um volume louco (que meus colegas odiou), o Hz é excepcionalmente silencioso - o que é crucial quando você mora, bem, qualquer um.

Além disso, o super chique rosa ouro-aparelho compacto o suficiente para até minha pequena cozinha de Nova York-é projetada para realmente atualizar o valor nutriente do seu suco. Isso é por causa da tecnologia de aperto lento e sem lâmina, que usa uma engrenagem para esmagar frutas e vegetais e depois os pressiona através de um filtro. O processo minimiza os danos aos seus ingredientes, o que significa que as enzimas e nutrientes estão intactos quando chegarem ao seu copo. Em suma, foi um começo promissor.

Continue lendo para descobrir como foi a minha semana de suco em casa-e se eu pretendo fazer a mudança permanente para o suco de diy maven.

1. Fazendo suco em qualquer momento Eu queria ser um luxo e me economizou dinheiro

Acordando e tomando suco de pijama me sentiu absolutamente incrível e me poupou 20 minutos extras na cama, eu gastaria correndo para um café. Para o meu primeiro copo de suco de bricolage, virei -me para um antigo favorito: cenoura, couve, maçãs, beterraba e limão. Eu peguei e picados vegetais na noite anterior, então quando acordei no a.m. Todo o processo levou cerca de cinco minutos.

Como o espremedor lento do Hurom vem com seu próprio rack de secagem (onde todas as peças se encaixam perfeitamente), a limpeza é uma loucura fácil-e significa que você nunca terá que surtar sobre as partes perdidas. Outra grande vantagem: suco por sete dias colocou US $ 50 (que eu teria gasto) de volta no meu bolso.

2. Eu pulei a compra de leite de amêndoa comprado na loja também

Depois de tentar leite de amêndoa caseiro meses atrás, eu sabia que não queria mexer com um pano de queijo novamente. Mas considerando o quão fácil é o Hurom para limpar, pensei em dar isso um Mais tente.

Acontece que foi um divisor. Mergulhei um saco de amêndoas durante a noite usando uma proporção individual de xícaras de amêndoas e água, depois subi a mistura no espremedor no dia seguinte. Em cerca de dois minutos, eu tinha o creme de nozes tão suaves à base de nozes para o meu café. A melhor parte: meu leite de amêndoa não tinha enchimentos, sabores adicionados ou açúcar como o material comprado na loja (e também adicionou oomph extra ao meu leite dourado).

3. Eu dobrei minha ingestão vegetariana sem mexer com meu intestino

Como comedor de vegetais, posso atingir a quantidade diária recomendada de vegetais e frutas por hora do almoço, mas muitas fibras muitas vezes mexem com o meu intestino. Como o HZ Slow Juicer extrai o suco de produtos, expulsar a polpa seca-to-the-touch (também conhecida como deixando a fibra para trás), eu poderia encher sobre vegetais e frutas nutritivos em todas as refeições sem o estresse digestivo.

Nos fins de semana, eu gosto de dar à minha barriga (e boca) uma pausa muito necessária em cinco dias de saladas. Para mim, sábados e domingos são feitos para desfrutar todos As coisas (como macarrão, hambúrgueres e batatas fritas), mas eu ainda cheguei em todos os nutrientes de libras de produtos sem insinar salada.

4. É mais sustentável do que eu pensava

No meu apartamento, você encontrará canudos de aço inoxidável, panos de microfibra e dezenas de bolsas-então pensar em jogar a polpa do suco caseiro foi um grande obstáculo. Mas para minha surpresa, o espremedor lento Hz realmente me ajudou a desperdiçar menos na cozinha.

Eu adicionei restos vegetarianos destinados ao lixo no meu suco, como maçãs demais, hastes de couve dura e alface romana que ficou na geladeira por um pouco por muito tempo. Eu também usei polpa pós-suco em receitas, como celulose de aipo em estoque vegetariano e polpa de amêndoa em almôndegas sem carne. E o resto? Isso foi para minha pilha de composto.

No geral, a experiência tornou possível minha obsessão por suco sem gastar muito. E como eu tinha toda essa polpa para trabalhar, eu estava cozinhando com mais frequência e comendo menos. Eu acredito que eles chamam isso de vida.

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