As 10 tendências alimentares saudáveis que serão enormes em 2017
7. Algas azul-verde é a mais recente fonte de proteína vegetal
A proteína de cânhamo e ervilha estão completamente mainstreamed agora, mas as algas verde-azuladas (também chamadas de Spirulina) são uma fonte incrível que ainda está na franja. Mas não por muito tempo: já é toda a raiva na Austrália, onde muitas tendências de saúde nascem, e pontos nos Estados Unidos como suco de lua e geração de suco já começaram a experimentar o superalimento sério. E quero dizer super: ele inclui mais proteína por grama do que um bife.
8. Comer como Tom e Gisele
A princípio, as pessoas eram céticas sobre o Plano Alimentar Restritivo de Tom Brady e Gisele Bundchen. Mas depois de mergulhar em seu livro de receitas de US $ 200 e ver que eles realmente comem sobremesa, a dieta Tom e Gisele é oficialmente uma coisa. Mesmo se ir ao All-Gisele-tudo o tempo não for uma opção, incorporar o básico (como usar o óleo de coco exclusivamente para cozinhar, e o sal rosa do Himalaia sobre sal de mesa comum) é um ótimo começo.
9. Bombas gordas para sobremesa
Sim, você provavelmente deveria estar evitando o açúcar, mas ninguém disse que você precisa desistir da sobremesa. Requer apenas comer um pouco mais inteligente. Cue a dieta cetogênica, na qual a gordura substitui a glicose como a principal fonte de energia do corpo. Isso significa bombas de gordura de alta proteína e baixa açúcar (i.e. bolas cheias de ingredientes bons para você, como coco ou abacate) que são ridiculamente deliciosos. Gorduras saudáveis para a vitória!
10. Bebendo vinagres
Pronto para ir além do kombucha? Marcas como Suja, Blueprint e Kevita estão ficando por trás de beber vinagres-e por um bom motivo. Os benefícios à saúde são inegáveis e, com sabores como pepino, hibiscos e ancho chile, certamente bate tentando derrubar fotos de ACV a cada um.m.
Falando em tendências alimentares, eis o que esperar de ver na Whole Foods este ano. E considere esses 10 alimentos que estão comendo armas secretas saudáveis.
