Os 11 melhores lançamentos de comida e bebida de 2020 que você pode ter perdido

2. Vinagre de jalapeño de manga da liga ácida, US $ 15

Você não pode errar com um produto que tem um gosto tão bom quanto parece na bancada da sua cozinha. "Literalmente tudo o que essa empresa faz é incrivelmente bonita e deliciosa", diz Van Amburg. "A Acid League foi lançada com os vinagres 'vivos' gourmet, também conhecidos como que preservam os benefícios probióticos, em agosto, e rapidamente se expandiu para fazer compotas, molhos e agora vinhos não alcoólicos com todos os perfis de sabor incrivelmente criativos que farão tudo que você Coma o sabor melhor. Eu sou parcial com o vinagre de manga jalapeño-é ótimo na salada, principalmente como parte das tostadas de frango de Lesley Téllez."

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3. Apenas ovo dobrado, $ 5

No segundo que tentei apenas ovo (US $ 5), eu estava apaixonado. Mas eu tenho que dizer ... a versão dobrada que atingiu supermercados este ano é nada menos que uma mudança de refeição à base de planta. É a adição macia perfeita aos seus sanduíches de café da manhã, pode ser cortada e adicionada ao arroz frito, ou até resfriado e jogado em cima da sua salada. E a melhor parte? Tudo que você precisa fazer é aparecer na torradeira ou microondas para cozinhar. Você também está recebendo 7 gramas de proteína de feijão mungo por porção.

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4. Tátche Pistachio Milk, US $ 43 por 6

Mesmo se você acha que você tentou tudo quando se trata de alt-lear, vale a pena adicionar a versão de pistache exclusiva à sua formação. "Além disso, o escritor de alimentos de+Good, eu me tornei o testador de sabor alternativo do leite da equipe e pensei que havia tentado tudo o que poderia ser ordenhado literalmente", diz Emily Laurence, treinadora de saúde certificada e escritora sênior da Well+Good. "Mas o lançamento deste ano de leite de pistachio tátacho mostrou -me errado, e estou tão feliz que tenha feito. Ele espuma perfeitamente no meu leite da manhã e tem um sabor um pouco doce, quase como sorvete. Além disso, faz minha geladeira inteira ficar bonita."

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5. Rightrice Medley, US $ 5

Você já pode amar o Rightrice, o arroz de vegetação e proteína e arroz embalado por proteínas. E este ano, o Ricerice Medley foi lançado em três sabores (Harvest Pilaf, Rice Fried e Cajun Spice), todos veganos, sem glúten, carregados com proteína e fibra (a 8 gramas e 5 gramas, respectivamente) e e Pronto em 12 minutos. Pense neste produto como uma abordagem moderna e saudável sobre o arroz-a-roni que você cresceu. Eles têm um ótimo sabor e combinam perfeitamente com qualquer refeição.

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6. Elementos bebidas funcionais de bem -estar, US $ 42 por 12

Esta é uma bebida que você não vai querer perder. "Como sugerem nossas tendências de 2021, os cogumelos funcionais serão enormes em 2021. Eu sou um fã de longa data, por isso fiquei super feliz quando os elementos lançados este ano ", diz Erin Bunch, um escritor contribuinte para o Well+Good. "Cada um dos sabores é formulado para um foco específico de efeito, calma, vitalidade e sono. TBH, eu luto com literalmente todas essas coisas, então basicamente apenas giro através delas o dia todo. Mas a opção de sono tem sido uma salva-vidas para este insone."

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7. Ice Creme de Animal Brave Robot, US $ 58 por 4

Eu não tomei sorvete de laticínios há anos, então meu primeiro gosto da opção "Whey Livre de Animal" do Brave Robot foi chocante, para dizer o mínimo. Eles descobriram uma maneira de replicar o soro de leite (uma proteína do leite) com plantas. Por causa disso, você acaba com um produto de sorvete vegano e sem lactose, idêntico ao sorvete regular em sabor, textura e aparência. Tão idêntico, de fato, que comer isso realmente me assustou. Há uma tonelada de deliciosos sabores para escolher (incluindo noz -pecã amanteigado, torta de mirtilo e pb 'n fudge), nenhum dos quais desapontará.

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8. Frango à base de plantas ousado, US $ 30 por 4 pacotes

Ousado de alguma forma fez um produto de frango vegano que tem o mesmo sabor, textura e experiência que o verdadeiro negócio. Até se separa da mesma maneira que um pedaço de frango faz. Mas este frango é 100 % à base de plantas e é feito com ingredientes mínimos (apenas proteína de soja, óleo de girassol e especiarias), é rico em proteína a 14 gramas por porção e está livre de colesterol. Você também pode obtê -lo em quatro sabores: Original, Lemon & Herb, Cajun e peças de milanetes originais.

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9. Goodmylk co. Super Oat Mylk Concentro, US $ 29 por 2

Se você gosta da ideia de fazer seu próprio leite de aveia, mas não tem tempo, esse concentrado é para você. É orgânico, livre de alérgenos, sem produtos químicos e nunca processado, dando a você a próxima melhor coisa para misturar seu próprio lote. "Goodmylk é minha jóia escondida de 2020", diz Ella Dove, diretora de desenvolvimento criativo da Well+Good. "Longe vão os dias de ficar sem leite de aveia. Agora, eu sempre tento manter alguns pacotes de Goodmylk no meu freezer, então nunca estou destinado a um café preto de novo. Também me salvou algumas viagens ao supermercado durante o bloqueio."

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10. Oatly Oatgurt, US $ 2

Falando em aveia, adicionado a aveia à sua formação este ano. E, assim como tudo o mais que a marca coloca no mundo, é delicioso. Há cinco sabores para escolher entre planície, morango, pêssego, cereja preta e baga mista-e cada um deles tem a quantidade perfeita de doçura. Você também recebe culturas ao vivo e ativas (cinco delas, para ser exato!) Em todas as xícaras, dando um impulso à sua saúde no intestino enquanto você está gostando do seu iogurte sem laticínios.

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11. Colheitas diárias de colheita, US $ 9 por cerveja

A colheita diária se moveu distante além dos smoothies. Agora, há uma longa lista de alimentos nutritivos que você pode ser enviado diretamente para o creme de gelo da porta da frente, incluído. Allie Flinn, uma escritora contribuinte para o Well+Good, estava procurando uma opção livre de laticínios que ela ama, e este checou cada caixa. "O Daily Harvest lançou sorvete de coco em cinco sabores, incluindo um delicioso chocolate de menta", diz ela. "A mistura de extrato de hortelã -pimenta e pedaços 100 % de chocolate escuro é refrescante e decadente, e me deixa nostálgico pelos dias em que a coisa mais dramática da minha vida estava discutindo com minha irmã que se casou com Joey Fatone."

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